お湯を注ぐだけでカンタン・お手軽に、本格的なやまいも蕎麦を楽しむことが出来る即席麺です。長年培った製麺技術と低温乾燥製法の技術を融合することで、「元祖やまいも蕎麦」の味わいそのままに、即席麺でありながら本物の風味やのどごし、コシの強さを実現しています。
そば粉は山形県産「でわかおり」を使用し、つなぎにこだわりの国産小麦粉、やまいも粉、 ルチンが豊富に含まれていると言われる「蕎麦の葉」粉末を練り込みました。かやく、スープ、隠し味、七味が付属しているので、一袋で一食分の調理を完結することが出来ます。
山形県産でわかおりと国産小麦を使用したコシのある日本そばです。
熱湯を注いでから4~5分ほどで美味しく召し上がりいただけます。
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