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神奈川県

生ガトーショコラ
MAISON CACAO（メゾンカカオ）

口コミ6件
(4.9)
生ガトーショコラ_0
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チョコレートが主役で濃厚でなめらかな口どけの「生ガトーショコラ」です。焼くことで一層カカオの香りが引き立つビターチョコレートを厳選し、小麦粉を使用せず、バター・卵と合わせて贅沢に仕上げました。絶妙な焼き加減で外はさっくり、中はとろりとレア。トッピングのカカオニブの食感もアクセントになります。冷やしてしっとりとテリーヌとして、温めてフォンダンショコラとして、好みの飲み物と一緒に楽しむのがおすすめ。きれいなボックスに入って届くので、バレンタインの贈り物にもぴったりです。

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審査員がレビュー！実食レポート

冷やしても温めてもリッチな美味しさ！
by さとっちさん
(4.5)
しっとり濃厚な大人のガトーショコラ
by ranさん
(5.0)
この味を知ったら他は食べられません！
by ニャンコママさん
(5.0)

ショップからのひとこと

生チョコレートブランドが、チョコレート本来の香りや味わいを焼き菓子でも楽しんでいただきたいと生み出した至極の一品。全ての工程を職人の手作業で行い、とろりと濃厚ながらも、後味はすっきりとしたガトーショコラを実現しました。秘訣はこだわりの焼き加減と厳選した材料。ブランシュガーのビターチョコレートを使用することで、焼くことでカカオの風味が一層際立ち、キャラメリゼの香りが加わって美味しくなります。
冷やしてテリーヌとして、温めてフォンダンショコラなど、温度帯によって味わいの違いを楽しめます。またワイン、ウィスキー、日本酒、コーヒー、紅茶と合わせる飲み物によっても味わいが変化するのが面白い一品です。

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商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
2,000円～3,000円未満
【賞味期限】
解凍後10日
【配送形態】
冷凍
【内容量】
1本（300g）

ショップ情報

【ショップ名】
MAISON CACAO（メゾンカカオ）
【所在地】
鎌倉市小町2-6-43
【TEL】
0467500611
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