人にも鶏にも優しい平飼い養鶏場の「鶏卵」と「プリン」のセットです。平飼い卵「やどりぎ」は、完全オリジナルの飼料を使用し、鶏に優しい平飼いでの養鶏にこだわったブランド卵です。鶏卵は、独特の臭みがなくあっさりとしていてナチュラルな風味が味わえる「やどりぎプレーン」と、卵黄の赤みと濃厚な味わいが特長の「やどりぎ濃厚絡み王」の2種。平飼い卵をふんだんに使用したプリンは「あさりし」、クセがない、濃厚な卵の風味と想像以上のやわらか食感の「こてりし」など4種。卵の味わいを十分に堪能できるセットです。
平飼いたまご「やどりぎプレーン」は卵独特の臭みがないため、そのまま召し上がる以外にもお菓子作りにもぴったりのお品物です。
「やどりぎ濃厚絡み王」は卵が食材にしっかり絡みついてくれるので、すき焼きをはじめ、チキン南蛮や唐揚げなどの揚げ物の衣に最適です。
プリンは当社自慢のとれたて平飼い卵をふんだんに使用しています。
商品ごとに「プレーン」のたまごと「濃厚絡み王」を使い分けており、あっさりとした味わいのプリンと濃厚な卵感たっぷりのプリンをお楽しみいただけます。
ギフトや手土産、内祝いをはじめ、自分へのちょっと贅沢なご褒美スイーツとしてもおすすめです。
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