バスクのチーズケーキ
カオリーヌ菓子店

なめらかな口溶けの絶品チーズケーキ

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

予定通りに宅配便で届きました。冷凍状態で届きましたよ。
シンプルなラッピングに、中の包装もとても丁寧☆赤い包み紙が添えられていて、とても映えます☆
夜の6時に冷蔵庫に入れて解凍開始。翌朝10時にいただきました。

中から現れたチーズケーキは表面の焦げ目がとても美しく、思わず笑みがこぼれます。
小ぶりなので、1人あたり4分の1くらいがいいかもしれません。さっそく切り分けて、口に運んでみました。

まず最初に、
表面の焦げ目の良い香りが口の中にふわっと広がり、鼻に抜けます。プリンのカラメルのような香りかな。そして！とびきりなめらかなチーズケーキの食感に感動。
クリームチーズの爽やかな酸味が口の中に広がります。
甘いけど甘すぎない、大人のチーズケーキ！なめらか食感にただただうっとりします。

このチーズケーキ、冷蔵庫から取り出してすぐに食べてももちろん美味しいのですが、少し常温状態で置いておいて食べても美味しい！ （ぬるくならない程度に）
よりなめらか食感が楽しめるというか、とろっとした口溶けをあじわえます。

これでグルテンフリーなのも嬉しいですね。友人への贈り物にもぴったりの一品です。

ご馳走様でした☆