味くらべセット（餃子）
手打ち餃子　天のびろく

日にちも時間も指定通りに届き、綺麗に包まれていました。
調理は届いた次の日行い、それまで冷凍庫へ。いざ調理しようと箱をあげてビックリ。一つ一つが結構ボリューミーな餃子が12個綺麗に並んでいました。「餃子の美味しい焼き方」が詳しく書いてあったお陰で、餃子の裏にカリッときつね色の焼き目がつき上手に焼くことが出来ました。
今回「オリジナル」「とかちマッシュ」「プレミアム」の3種類が届きました。
【オリジナル】
焼いている間にも「ネギ油」の香ばしい香りがして食欲をそそりました。うちの家族で一番人気。
食が細い娘もパクパクと食べて、白ごはんもおかわりする程美味しかったみたいです。
【とかちマッシュ】
あっさりとした味。口に入れた途端、肉汁と共にマッシュルームの香りが口いっぱいに広がる。きのこ好きにはおすすめ。ビールに合う。
【プレミアム】
「ザ高級餃子」具材がぎっしり詰め込まれていて、さらに食べごたえある。
〜3種類の感想〜
どれも皮がとにかく「モチモチ」で、餃子もボリューミーだけど箸が止まらない。餃子に味がしっかり付いていたので、タレは必要なかったです。そして、肉汁があんなに飛び出る餃子は初めてでした。また食べたいです。

時間指定通りに、キレイな梱包で届きました。

手打ち餃子、タレのいらない味付き餃子なので全てタレは使用せず頂きました。

まずフライパンに餃子を並べる時に、皮が厚い！と気付き、わくわくしながら調理しました。

オリジナル...やはり調理していた時に感じた通り、皮に厚みがあります。それもそのはず、肉汁がたっぷり入っているからです！！！
皮が薄かったら、せっかくの美味しい肉汁が溢れ出てしまいます。厚い皮のおかげで、肉汁を逃がさず包み込んでくれます♪
皮はもっちもち！肉汁じゅわ～～っと溢れ出てきて幸せでした。
自宅で作る餃子ではこのもちもち感と、肉汁は作れません...

プレミアム...ブランド豚、う米豚を1頭分使用した贅沢な餃子でした！
肉汁たっぷりジューシーさもありながら、野菜のシャキシャキした食感、香り全て大満足です！！

とかちマッシュ...マッシュルームと鶏肉の組み合わせなので、サッパリしているのかと思いましたが、こちらもジューシーでした！
他2点とは明らかに違いがあり、味変できる点でも楽しめます♪
マッシュルームのクセなど強くないので、マッシュルームやきのこが苦手な方でも食べられるのでは？と個人的には感じます☺
どことなくイタリアンな感じがしました！
ニンニクを使用していないので、ニオイも気にせず食べられます。

統べて焼き餃子としても、水餃子としても美味しく食べられました！
水餃子にすると、皮がぷるっぷるのもっちもちです♪
そして1つ1つが大ぶりな所も嬉しかかったです！
食べ応えのある全て大満足の餃子です！！

自宅用としても贈り物としても、年代問わず喜ばれるお品だと思います！

餃子大好き我が家！！3種類の餃子が楽しめるセットが届くのが待ち遠しく、ワクワクしていました。指定した日時に、冷凍便で届きました。
⭐︎オリジナル餃子
一口食べた瞬間、ジュワーっと肉汁があふれでてきます。餃子のタネはしっかりと味がついているので、タレなしで美味しく頂くことができました。ニンニクもがっつりきいていて、ご飯にもよくあい、お酒もすすみます。
⭐︎プレミアム
オリジナル餃子と、味は同じですが、お肉が柔らかく感じました。肉の味がしっかりしていて、ジュワーと肉汁あふれ、すごく美味しかったです。モチモチの生地が中のジューシーな餡とマッチして、こちらも美味しかったです。
⭐︎マッシュ
マッシュルームの独特な旨味が、口いっぱいにひろごります。お肉は鶏肉を使われているようで、あっさりしていますが、マッシュルームが程よいインパクトをあたえてくれて、クセになります。今まで食べたことない餃子でしたが、すごく大好きな餃子になりました。

３種それぞれの美味しさを感じられ、どれも美味しかったのですが、私の1番のおすすめは、マッシュです。なんとも言えないくせになる美味しさが、また食べたい！また食べたいと、箸がすすんでしまいました。生地がもちっとしっかりしており、水餃子にしても、すごく美味しく頂けました。

オリジナル餃子、プレミアム餃子、とかちマッシュ餃子(各12個入り)という北海道の素材に拘った餃子味比べ3種を頂きました。
これはもうテンション上がります！

箱裏に記載のある焼き方も超簡単。
冷フライパンに油、餃子を並べて1/3の水、蓋して5分で完成です。失敗する理由がありません。

待つこと5分、蒸気に蒸された餃子は見るからに皮がぷりぷり厚くて美味しそう。そして1個が大きいっ！
増々テンションあがる～～～！

オリジナルから、いざ実食。
……！！！！
何？！何このモッチモチ！！！
こんなに弾力があってプリ餅な皮は初めてです。
そして溢れる肉汁！
大袈裟ではなく本当にジュワ～～～ッと溢れ出すんです。
う米豚というブランド豚の旨味がすごいし野菜とのバランスも良い。
たれを用意したけれど全く不要でした。

そしてプレミアムはオリジナルより更にすんごい肉汁です！殆ど小籠包と餃子の中間。
商品名の通り、既に美味しいオリジナル餃子をスーパープレミアムにした餃子で満足感半端なし。

そして特筆すべきは『とかちマッシュ』
ブラウンマッシュルーム×鶏肉、ワインに合うという珍しい餃子です。
これが…も～美味いっ！！
キノコの風味旨味が素晴らしく、さっぱりめの鶏肉（でもジューシー）と合うことと言ったら！
にんにく不使用餃子だとパンチに欠けて満足度イマイチのことが多いですがこれは違います。
是非多くの方に食べて頂きたい逸品です。

最後に、3種すべてにおいて皮が兎に角美味しいです。
「春よ恋」という北海道産小麦を二段熟成したという拘りの皮。
皮に負けない餡。
大変おいしく頂きました。

ギフトには絶対喜ばれること間違いなし、自宅用にはお徳用パックがあるとのこと。
私は自宅用に買いますね、確実に。

※おすすめ度レビュー自宅用として利用したいか？が☆4なのは、お徳用パックを購入したいので☆4にしました。

上品で美味しそうなパッケージで届きました。
三種三様の餃子を堪能できる幸せといったら！
お箱の裏、丁寧な焼き方説明を見ながら簡単調理。
そしていざ実食！

「オリジナル餃子」
肉汁がジュワ〜と広がり、にんにくとしょうゆがきいていて、とっても美味！
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用の贅沢な皮は厚みがあり、
豊かな風味にもっちり食感がとても魅力的。
厳選されたこだわり具材とのハーモニーが素晴らしいです。

「とかちマッシュ餃子」
マッシュルームの芳醇な香り！お口の中にふんわり広がり、最高でございます。
歯応えありジューシーなマッシュルームがこんなにも餃子に合うとは、衝撃の出会いです。

「プレミアム餃子」
北海道千歳産「う米豚」使用のこちらの餃子、コクと旨味が濃縮されていて感動的美味！
まさにプレミアムなお味です。新鮮で柔らかい、贅沢なお肉が堪能できます。
オススメの水餃子でもいただきました。
さらに大きくなった餃子は、皮がもちもちプルプル、しっとりジューシーとても美味しい。
焼き餃子だけではなく、水餃子や揚げ餃子でいただける豊かなバリエーションも魅力です。

そして特筆すべき驚く点は、そのまま食べるのが美味しいお肉を贅沢にも
1頭分まるごと仕入れ、ひき肉にしていらっしゃること。
日々の企業努力がこの素晴らしき美味しさに結びついているのだと、感銘を受けました。

おうちごはんにはもちろん、餃子好きな方への贈答用にも最適だと思います。
とってもオススメです！

今回モニターをさせていただいた餃子は、オリジナル・プレミアムオリジナル・とかちマッシュ3種類の「味くらべセット」です。白い段ボールの中に、三箱それぞれきれいな箱に入って届きました。プチプチで包まれていたので、全ての餃子が割れもない状態で届きました。高級感のある箱で、贈答用にも良いと思います。箱の裏面には、焼き方がとてもわかりやすく書かれていました。届いてすぐ調理ができるので便利です。焼き方の通りに焼くと、簡単に外側パリパリの餃子が出来上がりました。

まずはオリジナル…一口食べるとジュワーっと肉汁が口の中で溢れます。小籠包に近いくらいの肉汁に驚きました。タレのいらない餃子とのことですが、餡にしっかり味がついており、そのまま食べてとても美味しいです。にんにくの風味はキツすぎないので食べやすいです。野菜とお肉のバランスも絶妙でした。

そして、ブランド豚が使われているプレミアムオリジナル…こちらはオリジナルよりも肉の甘みがよく感じられました。脂身も多く、オリジナルよりもジューシーさがUPした味わい。ですが脂っこくはないため、こちらもオリジナル同様何個でも食べられてしまいそうなお味です。

最後にとかちマッシュ…見た目が茶色がかった餃子でした。鶏肉×マッシュルームという食べたことのない餃子のため、どんなお味かドキドキしながらいただきましたが、食べた途端にマッシュルームの芳醇な香りと旨みがジュワーっと口の中に広がります。豚肉よりも鶏肉の方がさっぱりしているためか、よりきのこの旨みを感じられて、こちらもとっても美味しかったです。

皮は北海道産小麦、「春よ恋」を使用しているこだわりの皮。私は北海道出身で、ラーメンの麺でいただいたことがあり、食感がとてもおいしかったので楽しみにしていました。
皮も非常においしく、もちっとしており厚すぎないため、餡を味わいながらたくさん食べることができます。大きさは大きめのため、2人で18個でお腹いっぱいになりました。もちろんタレなしで十分美味しいですが、さっぱりしたくなったときに酢コショウをつけていただくと、それもおいしかったです。

皮、餡どちらも作り手の方のとても熱い思いが伝わってくる、一度食べたら忘れられないジュワッと肉汁が美味しい餃子でした。野菜と肉のバランス、皮のもちっと感と厚み、大きさ、全てにおいて絶妙なバランスの感動餃子。北海道出身の私ですが、北海道のお肉や素材のおいしさをふんだんに感じることができ、とっても嬉しい気持ちになりました。もうこの餃子を食べたら、他の餃子では物足りなくなってしまうかも…？ぜひ多くの方に食べていただきたいです。

こだわりの北海道産小麦だけあって皮がもちもちして、しっかり焼いても崩れずきれいに仕上がりました。

*オリジナル
こだわりの北海道産小麦だけあって皮がもちもちして、しっかり焼いても崩れずきれいに仕上がりました。
餃子の具はネギ油が効いてる人気ナンバーワンのノーマル味が1番美味しく感じました。
とてもジューシーでおいしく子供もほとんど一人で食べるくらい気に入っていました。
一口サイズで食べやすく、味もあっさりで美味しいかったです。

*プレミアムオリジナル
プレミアム味の豚肉は、具沢山でジューシーな味わいです。
個人的に匂いも気にならず、仕事に行く前や、ニオイがこもりやすい場所で食べるときにもぴったりです。

*とかちマッシュ
北海道産のマッシルーム入りも配合が良く入っていて満足できる味わいです。
餃子とマッシュルームという新しい組み合わせに心が躍りました。
調理も簡単で美味しく食べれるのでとても良かったです。
皆で食べられる餃子を、家族や大切な方と素敵な食卓の時間をお過ごしください。

餃子の具はネギ油が効いてる人気ナンバーワンのノーマル味が1番美味しく感じました。

仕事に行く前や、ニオイがこもりやすい場所で食べるときにもぴったりです。
とてもジューシーでおいしく子供もほとんど一人で食べるくらい気に入っていました。
調理も簡単で美味しく食べれるのでとても良かったです。
一口サイズで食べやすく、味もあっさりで美味しいかったです。
皆で食べられる餃子を、家族や大切な方と素敵な食卓の時間をお過ごしください。

ご連絡の通りの到着です。
パッケージも程よく、開封すると、内箱がきれいに３種に分かれております。
店のひろく様からのカラー商品説明書付きです。
ギフトで受け取ったかたにも、例えば会食に手土産として持参しても、商品への思い入れが伝わりやすいと思います。
当日は夫婦での実食ができず、翌日持越し。
わくわくしながらの調理開始。
パッケージ裏面にちゃんと調理レシピがありました。
３種の食べ比べ。
だから焼き上がりも各そん色ない状態を目指します。
レシピ通りカリッと焼き上げて実食。
レシピ通りできれいに焼き目が付きました。
まずオリジナルから。
ひとくち食べた瞬間からびっくり。
サクッとした衣が次の瞬間もちっとした弾力が感じられ、さらに餡が実にジューシーで、豚肉と野菜の両方がうまくマッチ。
野菜のシャキシャキした食感も楽しめます。
タレ要らないというけれど、極めて薄い味があるだけで決して餡の旨味をじゃましません。
次に千歳ブランド豚”う米豚”一頭を味わうとはいかなるものか。
思っていたほどのインパクトというよりは、かえって特定の部位をつかうより、バランスが良い感じ。
最後にとかちマッシュ餃子
一番気になった餃子です。少々前からマッシュルームの出汁に目覚め、和洋　持ち味を生かせるよう薄味で楽しんでいましたが餃子のメインの具にすることには気が付きませんでした。
食べてみると、まっしゅが一番ジューシーで、キノコの出汁がたっぷりと感じられ、これが最もおいしく感じました。
そしてこの餃子最大の魅力は　”皮”春よ恋　という良質の小麦粉を職人の技で調整し熟成を加えた味が濃くて歯切れと弾力を兼ね備えて噛むたびに旨い。
元来　自身の好みの餃子の皮は、薄目でカリッとしたものなのですが、聞くところによると発祥の中国では、主食と副食を一度に食べる完全食品とか。
まあ焼き餃子にそれと混同はできないのでしょうが、しかし　餡がしっかり美味しいので、このくらいチカラのある食感の楽しめる皮が本当に必要なのだと感じます。
これ　贈り物とか、食事の席で食べてもらったら、餃子という枠以上に、本当に考え抜かれている品を選んで供してもらったなと感じられるはず。
今まで自身で調理をしていた豚肉の肉感満点の餃子が良いと思い込んでいたところ、野菜のジューシーさの効いたのもおいしいと感じはじめ、じゃあ本当においしい餃子とはどんなものなのかと迷い始めていたところでしたが、皮と餡のバランスが最大のポイントと改めて気づかされました。
この品は、もちろん贈答に値するグレードですが、自分だったら、遠くにいる娘夫婦の処に贈って、あるいは仲間との会食や帰省した家族へのもてなしで喜ばせたい、そんな風に感じる味。
３種類とも、結構大振りでおなかも大満足です。
最近は大手冷凍食品メーカーの品や無人販売冷凍品も話題ではありますが、例えば水すら使わなくてもよい便利品ではないですが、真にすぐれた良品がもっと多くのかたに楽しまれるようになってほしいものです。
本当に良い品でした

餃子って餡に目が行きがちですが、皮で餃子の特徴がかなり変わると思ってます。
手打ちの、もっちり厚めの皮の餃子ということで期待して。

外箱が、商品箱ぴったりのスマートな箱で届いたことにまず高評価♪

食べ比べセットの3種類を、説明書き通りの焼き方で頂きました。
オリジナル：焼き目を付けた底の部分はカリっと、側面部分はもっちりしていて噛んだ時に跳ね返してくるような感触が。肉の旨味とニラの香りが口いっぱいに広がります。

プレミアム：肉の甘みをより感じます。オリジナルも噛み切った時に肉汁が溢れましたが、こちらの餃子はブシュっと飛び出すぐらいのジューシー感。

マッシュ：「ハーブ入ってる？」と思わず商品ラベルの原材料を見てしまったほど、野性的な香りが広がります。こちらの餃子は鶏肉で、マッシュが入っているはずなのに肉々しさを感じます。

どの餃子も味付けはしっかりで、厚めの皮に餡が負けない、皮と餡が口の中でせめぎ合っているような感覚。
皮もボリュームがあるので、主菜というより「主食菜」という感じの餃子でした。

今回は天のびろくの味くらべセットを実食。オリジナル餃子、とかちマッシュ餃子、プレミアム餃子(各12個入り)の三種類。冷凍された状態で、フライパンに少量の油をひいて並べます。水を注いで蒸し焼き。水分を飛ばしたら、再度油を入れて、焼き目をつければ完成です。
こちらの餃子は、タレがいらない味付なのでそのままパクっといけちゃいます。で、口の中に入れるとジューシーな肉汁が飛び出してきます。なので、出来立てアツアツを食べることをオススメします。自家製ネギ油が特長のオリジナル餃子、ブランド豚「う米豚」を使ったプレミアム餃子は、餡の旨さはもちろん、もちもち食感の皮が美味しい！これは好みの問題ですが、厚みがある皮が好きな方はぜひ試してほしいですね。
いちばん楽しみにしていたとかちマッシュ餃子は、十勝産のマッシュルーム入り。食べた瞬間、なんとも言えないキノコの香りが広がります。これもタレが必要ないから、余計に餡の美味しさが際立つのかもしれません。
個人的には、ごはんのおかずよりも、ビールのアテが最高だと思いました！