北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ400~500g(1尾)
通販専門店ふるさと産直村

口コミ25件
(4.9)

北海道長万部町で水揚げされた噴火湾産の「浜茹で黄金毛ガニ」です。繊細で甘みが強く引き締った身肉、鮮やかな黄金色に輝き、濃厚クリーミーで、コクと甘みのあるカニミソは絶品です。噴火湾産の毛蟹は他の毛蟹と比べ、カニミソが柔らかめなので、ダキ肉(胸肉)部分が特に美味。資源保護のため厳しく漁が制限されているので、1年間で6月下旬~7月上旬の僅か10日間程と旬の限られた漁期に、5km沖の限られた範囲内でしか獲ることができません。漁獲量も少なく地元北海道民でも滅多に口にすることが無く希少価値の高い幻の黄金毛ガニです。

アンバサダー実食レポート

  • 絶妙な塩加減と茹で加減で浜茹でして急速冷凍した毛蟹はとても色鮮やかで身詰まり抜群‼️

    サイズも500g越えの立派なサイズが届き
    ただでさえ希少な毛蟹なのにこのサイズはかなり嬉しい🩷

    自分で蟹を捌く手間はあるけど 細かく写真付きでさばき方が書いてあるリーフレットがついていたので簡単にできました✌🏻

    身肉はふっくらと柔らかく
    蟹足は太く身が引き締っていて甘い✨
    そして蟹味噌はとっても濃厚でクリーミー😋

    これは贈り物にも喜ばれること間違しなので
    今年のお歳暮候補にも入れておこう🤗
  • 毛蟹を食べたのは新婚の頃の北海道旅。
    なかなかご縁がなかったのでお久しぶりのご対面♡

    怖いなぁと思ってた毛は、ビニール手ブクロしたら全然!意外なくらい平気。

    そしてキッチンバサミでいとも簡単に解体✂︎

    お味は繊細で、品がよく匂いもなく贅沢な味わい〜😍

    コレは美味しい🦀
    毛がボウボウなのを理由に敬遠していたこの何十年を取り戻したいくらい😂
  • うひょ~!北海道の浜茹で毛ガニ🦀
    甲羅を開くと、びっしりと詰まったカニの身とカニミソ!
    たまりましぇーん🤤

    身が細やかで甘みがあって、カニミソも濃厚😋
    甲羅に残ったカニミソは、
    日本酒入れていただきますよ🍶イヒヒ

    これからクリスマスやお正月を迎えるシーズン✨
    この浜茹で毛ガニが食卓にあると華やかに✨

    解凍方法やカットの仕方も、
    丁寧に書かれたリーフレットが付いているので安心です。

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ショップからのひとこと

冷蔵庫でゆっくり自然解凍してお召し上がりください。剥き方がわかるリーフレットも同梱しております。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
6,000円~7,000円未満
【賞味期限】
冷凍180日間
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
離島地域(大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村)
【内容量】
毛ガニ姿ボイル400~500g

ショップ情報

【ショップ名】
通販専門店ふるさと産直村
【所在地】
中央区日本橋室町一丁目13番1号
【TEL】
050-3552-5089
※本ページにはプロモーションが含まれています

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