とらふぐチリ鍋（450g）
とらふぐ販売ふくとく

クール冷蔵便で届いた発泡スチロールの箱を開けるとフグの切り身パック・ふぐの皮・青ネギ・ひれ酒用のひれ・ポン酢・もみじおろし・作り方の用紙が丁寧に且つキッチリと入ってました。

まず、思ったことは予想していたよりも全てがボリュームがあるように感じましたっ！
特にふぐの皮は、パックにギッシリ入っていて驚きました笑
また出汁昆布も入っていたので、野菜とキノコ、豆腐を用意するだけで美味しいお鍋ができちゃうのでありがたいと思いました。

では、肝心のお味です。

とらふぐチリ鍋
昆布で出汁をとった後にアラを入れて4〜5分炊いただけで昆布出汁とアラから出たふぐの出汁の香りが混ざって良い香りでした。
そこに大ぶりのブクの身と野菜やキノコなどを入れて煮込みました。
特製ポン酢にもみじおろしと青ネギを入れてフグの身を食べたら、鱈みたいにホロホロの身かと思ったらブクはプリッとしていて、でも口の中に入れと柔らかく身がほぐれて美味しかったです！
出汁を取る際に入れたアラにもたくさん身がついていて食べ応えがありました。
そして野菜もフグの旨みが詰まったお出汁が沁みて美味しかったです。
また特製ポン酢は柑橘が効いているんですが、酸っぱ過ぎず、お鍋の具と食べるとまろやかになって、そこにもみじおろしの辛味が合わさって良かったです。
雑炊
ブクの身と野菜を食べ終わった後のお出汁は、とろみが出ていてビックリしました。
そこにご飯を入れて溶き卵を回し入れて食べました。
昆布とフグと野菜の出汁だけなのでさっぱりしているのに旨味が詰まっていて美味しかったです。
途中、味変でポン酢や柚子胡椒をちょい足しをしてみたのですが、どちらにもフグの旨みが負けず、ケンカもせず、また違った美味しさを味わえて楽しかったです！

フグの皮
ポン酢を少しつけて食べました。
臭みもなく、コリコリとした食感とゼラチンっぽい感じもあってコラーゲンをたくさん取れるなぁと思いました。
とても量が多いので、1回では食べきれなかったので翌日も食べました笑

ひれ酒
ヒレ酒用のヒレも2・3枚かなと思っていたら倍以上の8枚も入っていて贅沢だなぁと思いました。
トースターで軽く焼きて、熱燗に入れて呑みました。
私自身、ヒレ酒を初めて呑んだのですが、香ばしい香りと日本酒がこんなにマッチするとは思ってなくて驚きました。美味しかったです♪

お家でこんなに手軽に高級フグのお鍋が食べられて家族みんな大満足でした。
これから卒業や入学、また記念日などのお祝いの際の食事や贈り物としてピッタリなので活用していきたいと思いました。
今回はお鍋を頂いたので次回はふぐ刺しを食べたいと思いますっ☆
寒の戻りで冷えていた体がフグのおかげでポカポカになりました笑
ごちそうさまでした〜！

これまでふぐのちり鍋は外食でしか食べたことがなく、「自宅で楽しめるものなのだろうか」と半信半疑でしたが、届いたセットを見てまず驚きました。とても丁寧に美しく詰められており、箱を開けた瞬間から特別感があります。上の段には食べやすい切り身、下の段には薄切りの身がきれいに並び、さらにあらもたっぷり入っていて、見た目にもとても豪華でした。実際に鍋にしてみると想像以上にボリュームがあり、ふぐの上品な旨みを存分に味わうことができました。もみじおろしとポン酢もセットになっているので、準備も簡単で、専門店のような味わいを自宅で気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。特別な日やお祝いの食卓にはもちろん、贈答品としてもとても喜ばれる商品だと感じました。

希望日時に発泡スチロールに入って届きました。
届いた当日の夕食で頂く予定だったのですが、仕事の都合で翌日の夕食となりました。
でも、全く生臭も感じられず、身も弾力があり色もきれいなままでした。やはり新鮮なのですね。
説明書の通りに調理しました。

ふぐちり鍋
身はぷりぷりとした食感、お上品な優しいお味。あらも結構身が付いていて食べ応えがあります。あらにコラーゲンがあるのにはびっくりしました。身離れもよく食べやすかったです。二人分で丁度良い量でした。また、お野菜も普段のお鍋とは違いワンランク上の美味しさでした。

皮
コリコリとした食感だけど、口の中でコラーゲンが溶けて柔らかくなるのがわかります。
量も結構ありましたが、食べきってしまいました。

ヒレ酒
初めていただきました。いつもの日本酒にはない美味しさ。まろやかになった気がしました。

雑炊
あっさりなんだけれど、旨みが凝縮されていてなんとも言えない美味しさ。

出汁をとる昆布、ねぎ、もみじおろし、ポン酢も同梱されており、用意するのは野菜、豆腐、雑炊用のご飯だけなのは、ありがたいです。　
もみじおろしが付いているのは良かった。
ポン酢は九州の甘口醤油がベースでしょうか？福岡の我が家には丁度いい美味しさです。

この量とラインナップでこの美味しさ、大満足でこの金額なら、贈り物に使えると思いました。

楽しみに心待ちしていた『とらふぐチリ鍋（450g）』、予定どおり、クール冷蔵便にて届けていただきました。
しっかりした保冷容器に丁寧に梱包され、保冷剤もしっかり入っていました。
出荷のショップさま〜配送業者さまに至るまで、丁寧な温度管理が、とても安心感を与えてくれます。

箱を開けると、とらふぐがたっぷり450グラム。
わが家は3人なので、ちょうどピッタリのサイズ感。
思ったよりもボリューム感があり、期待感満載です。
セットにはふぐ皮に、ひれ酒用のひれ、だし昆布、特製ポン酢、ネギ、もみじおろしまでついていて、『お鍋や雑炊の作り方』のリーフレットも添えられていました。
リーフレットの裏には、梱包ご担当の方のお名前と商品内容のチェックリストがありました。
このあたりの心遣いがうれしいポイントですね。

わが家では、以下の食材を用意して、翌日のランチでいただきました。
【おすすめ食材】
豆腐、白菜、白ネギ、春菊、えのき、焼餅、雑炊用ごはん

それぞれのお味の感想です。
・ふぐ皮
コリコリッとした独特の食感が美味。
もみじおろしが効いたポン酢との相性抜群。
お鍋が煮えるまでの前菜として、チビチビ楽しめます。

・ひれ酒
オーブントースターで少し炙って熱燗に…。
香ばしい贅沢なおいしさに、ふぐひれに感謝。
ふぐ皮とひれ酒の熱燗。永遠にいけそうです。（笑）

・ふぐチリ
切り身は弾力があって、食べごたえあります。
淡白なクセのないおいしさ、やっぱりとらふぐは別格のおいしさです。
アラにもわりと身がついていて、豪快に手でしゃぶりつきました。骨の近くの身は、よりおいしいです。
ふぐのおだしの染みた豆腐や野菜もおいしかったです。

・ふぐ雑炊
ふぐと言えば雑炊。雑炊と言えばふぐ。
なんと言っても最高のごちそうです。
おいしい以外の言葉が見つかりません。
最後の最後の一滴まで、おいしくおだしを堪能しました。

・特製ポン酢
酸味が優しめで、とてもフレッシュな感じがするおいしいポン酢です。影の立役者ですね。
味変に、もみじおろしがピリッと味わいを添えてくれます。

家族がみんな大満足の、とってもおいしいとらふぐチリ鍋セットでした。
家族のお誕生日や年末年始などのごちそうに、ぜひ、また利用させていただきます。
いただいてもうれしいし、ギフトにもとっても喜ばれること間違いなしのおすすめセットです。

この度は、おいしい素敵な体験をさせていただき、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。

冷えた体で帰宅した夜にいただいたとらふぐチリ鍋は、まさに体の芯から温まる贅沢なごちそうでした。箱を開けると、ふぐの身やあら、ふぐ皮、ポン酢、もみじおろし、昆布などがきちんとセットになっていて、専門店ならではの丁寧さを感じました。自分で用意したのは野菜だけです。手軽に本格的なふぐ鍋が楽しめるのはとても嬉しいポイントです。

⚪︎ふぐ
ふぐの身がとても立派で、厚みがありました。火を通しても硬くならず、ぷりっとした弾力とほんのりした甘みが感じられました。普段はなかなかふぐを食べる機会がないので、鍋で味わうふぐの美味しさは新鮮な驚きでした。あらの部分にも身がしっかりついていて、煮込んでいくと旨味が出てきます。家族みんなで美味しく食べました。
ふぐから出る出汁の香りがふんわり広がり、食卓の雰囲気が一気に豊かになります。昆布出汁と合わさったスープはとても上品で、クセや臭みは一切なく、優しい甘みとすっきりとした後味が印象的でした。

⚪︎ポン酢ともみじおろし
一緒に入っていたポン酢もとても好みの味でした。出汁の旨味が感じられるまろやかな風味で、ふぐの味を引き立ててくれます。もみじおろしを添えるとアクセントとなり、また違った美味しさになります。

⚪︎ふぐ皮
ふぐ皮は、コリコリとした食感と程よい弾力があり、噛むほどに旨味が広がります。臭みなく、さっぱりと食べられて満足感がある一品でした。コラーゲンを感じるような独特の食感が楽しく、つい箸が進んでしまいました。

⚪︎ヒレ
ヒレ酒は旦那が美味しい美味しいと何度も言っていました。熱燗に入れると香ばしい香りが立ち上り、日本酒の味わいがぐっと豊かになります。ふぐ鍋との相性も良く、お酒好きの方にはたまらない楽しみ方だと思います。

ちなみに、締めに作った雑炊が本当に格別でした。ふぐの旨味がしっかり溶け込んだスープにご飯と卵を加えると、シンプルなのに驚くほど深い味わいになりました。家族も大満足で、鍋の最後までしっかり楽しめました。

冷凍ではなく冷蔵で届く点も安心感があり、保冷剤入りのしっかりした梱包で鮮度への配慮が感じられました。自宅でここまで本格的なふぐ料理を味わえるとは思っていなかったので、とても満足度の高いセットでした。

特別な日の食事にはもちろん、贈り物としても喜ばれそうな内容だと思います。家族みんなで美味しく楽しめる、贅沢で温かい時間を過ごせました。

とらふぐ専門店の「ふぐちり」セットを使って鍋を作りましたが、その味わいはまさに贅沢の極でした。大きくカットされた切り身とアラは、食べ応えがありながらも上品な旨味がじんわり広がり、ポン酢との相性も抜群です。臭みがまったくなく、身もふっくら肉厚でふぐ本来の風味が存分に楽しめました。スープ用のだし昆布や薬味等も全てセットなのでほんとにお手軽。煮込むほどに深みが増していくのも印象的でした。
〆の雑炊は、ふぐの旨味が凝縮されたスープを余すことなく味わえる贅沢な一品。スープをたっぷりと吸い込んだご飯は口の中で優しくほっとするようなふぐのダシの効いた味わいです。シンプルながらも奥深い美味しさで、余すことなく全て堪能することが出来ました。
さらに、コラーゲンたっぷりのふぐ皮はぷるぷるコリコリとした食感が楽しく、特製ポン酢でさっぱりといただけました。炙ったふぐヒレを使ったヒレ酒も、香ばしさと旨味が際立ちとても美味しかったです。手軽に本格的なふぐ料理を楽しめる、満足度の高いセットでした。

冷蔵で届くので新鮮なとらふぐを頂けます。
賞味期限内なら冷蔵庫、賞味期限が過ぎそうな場合は冷凍庫で保存をして頂けるのでギフトにもぴったりです。

国産とらふぐの切り身とアラ、だし昆布、特製ぽん酢、薬味がセットになっているので、あとは好みの野菜を準備するだけなので準備もお手軽でした。
だし昆布、ふぐのアラを煮出してお出汁を抽出するのでお出汁がとにかく美味しくて本格的でした。
しかも作り方が簡単なのがうれしいです…！

とらふぐがたっぷり入っているので段ボールを開けた瞬間にテンションが上がりました。
2人でいただいてお腹いっぱいになりました。
味が濃くて身がふわふわなのに感動しめした。
コラーゲンを感じながらいただけたヘルシーで美味しいお鍋で大満足でした。

様々なふぐの種類の中でも最高級に位置するとらふぐが、新鮮な状態で天草から直送されました。
冷蔵で届くので、解凍を待つことなく当日すぐに調理に取り掛かれました。
箱を開けると、
ぷりぷりツヤツヤのふぐの切り身と、たっぷりのアラに加えて、昆布やねぎ（カット済み）、もみじおろし、特製ぽん酢が入っているので、お好みの野菜を用意すればOKです。
ヒレ酒用のヒレも入っています。
こんぶの出汁をとってからアラを入れ、沸騰させます。
この時点で出汁を味見しましたが、アクが少なく、とても上品な味です。
そこから野菜と切り身を入れ、加熱しすぎないようにして家族でいただきました。
特製ポン酢は市販のポン酢よりも濃いめ、酸味強めで、しっかり味です。
淡泊なふぐとの相性が抜群です。
切り身は簡単に骨を外すことができるので、低学年の子供も自分で身を外して食べていました。
「ふぐは初めてだけど、おいしい！」とふわふわのクセのない味わいを子供も楽しんできました。
アラは大人がいただきました。骨がたくさんあるので骨を取り外すのはやや大変ですが、身がたくさんついているので丁寧に取り外して食べればかなりのボリューム楽しめました。今回３人でいただけましたが、ちょうど良い量でした。
魚の生臭さに敏感な家族も、「このフグは全然生臭くないね」と驚いていました。

その日は寒い日だったのですが、寒い日にぴったりの料理でした。
そして最後のヒレ酒用とらふぐひれ。
日本酒を飲むだけでも美味しいのに、極上のとらふぐの香ばしい味わいが溶け込んだ日本酒を楽しませていただきました。
美味しさだけでなく、このような珍しい楽しみ方の品も入ったセットなので、家族であれこれ感想を言いながら楽しい時間が過ごせるセットだと思います。

3月とはいえ、寒い日々もあったので芯からあたたまるフグチリ鍋が最高でした。贅沢なフグの身はたっぷりなサイズ感で食べ応えがありました。あらの部分も旨みがあり、みんなしゃぶるように骨の際まで食べていました。付属の薬味やポン酢などしっかりついていて、野菜を足すだけで出来る簡単さもありがたかったです。最後に卵雑炊をしましたが、旨味がつまって今までで一番の雑炊となり、家族が感動していました。昆布もついていたので、配慮が嬉しいですね。ギフトとしても絶対に喜ばれること間違いないです。
ヒレ酒も美味しくて鍋にあいました。お酒好きが踊って喜びそうです。
プリプリ感など食感も楽しめて沢山の方におすすめしたいです！ありがとうございました。

【とらふぐチリ鍋】

普段 てっさ以外のふぐを殆ど食べないので、全く臭みのないふぐに驚き、初めて美味しさに気づいた部分もあります。
冷凍ではなく「冷蔵」で届くところも、新鮮さに貢献していると思います。
さすが 専門店！ですね。

●ふぐひれ酒
1枚だけ白いヒレが入っていて、なんか得した気分。
じっくりと炙って熱燗に入れることで、香ばしいヒレの香りとともに、深い旨味が日本酒に溶け出します。
ヒレの香りが引き立ち、より一層、日本酒の甘みが感じられ、旨味も強く感じられます。
お酒自体の味わいが深まるだけでなく、ひれ酒そのものが一品料理として成り立つほど、濃厚で味わい深い体験は感動ものです。

●ふぐ皮
臭みが無くコリプリ食感。
しかも麺の様に長い部分も多く食べ応えがあります。
噛んでいる口に体温で柔らかくなるので、ああ、これはまさにコラーゲン！と感じながら味わいました。

●ふぐちり
ふぐってこんなに出汁が出るのですね。
臭みが全くなく、ほんのり甘みが広がるその味わいは、まさに上品で、飲み込むとスッと消え去るような潔さがあり、まさに“キレ”を感じさせます。
きっとアラの部分が、その深い旨味を引き出しているのでしょう。
アラには身もついており、その旨味がさらに料理に奥行きを与えているように思います。
メインの身は、肉厚でしっとりとした食感でジューシー。
ホロリと骨から外れます。
出汁昆布がセットなのも嬉しいところでした。

●ポン酢と紅葉おろし
私があんまりポン酢を使わないのですが、こちらのポン酢は出汁が効いて酸味と塩気がまろやかで美味しいです。
ふぐちりにもふぐ皮にも合い、素材の味を邪魔しません。
もみじおろしは 辛味を感じられたアクセントになります。

●小ねぎ
雑炊用なのでしょうが 私はふぐ皮に混ぜていただきました。
自分で用意するのが面倒なこういう薬味がセットになっているのは嬉しいです。

発泡スチロールの箱で届きました。
大きな保冷剤も入っていて 鮮度を保つ工夫がされています。
贈り物としては飾り気はないけれど、
専門店の産地直送品なので美味しさの保証がある気がしますね。

１）指定の日時にきっちり届いた
２）丁寧な梱包
３）整然と美しく並んだ商品
４）説明書がついていて手順が分かりやすかった

遠隔地からの海産物を自宅まで届けてくださるのは、本当に助かります。

フグは高価だし、いままでは敬遠して、いただいたことがありません。いざ購入するとなると二の足を踏んでしまっていました。
以下、試食後の感想です。

とらふぐ切り身：火の通りが意外と早かったです。味はプリンとした感じで好ましいものでした。歯ごたえがありました。
ポン酢は２通り用意し、１つは添付のものをストレートで、もう一方のは大根のすりおろしを少量加えたものにしました。私は、ストレートの方がよかったと感じました。ポン酢は少し辛く、舌にピリッとしました。わたしにはもう少し薄くて、柑橘味がある方がいいと感じました。

アラ ：すぐに煮えました。アクをすくって汁が澄んだ状態になってから皿に取り出し、身をお箸でこさげ落として別皿にとっておきました。意外とたくさん取れたので、雑炊に加えました。いいダシがとれました。

ふぐ皮 ：鍋に散らすと表面に広がって華やかになったようです。いただくとツルンとのどに通るので「あ、これがフグだ」と思わせてくれました。

ヒレ 8枚：酒を熱燗にして浸していただきました。食感（飲み心地）は、よくわかりませんでした。酒を日ごろは飲まないからでしょうか。袋に入った様は面白く、遊び心があるようにも感じて目を楽しませてくれました。

口に入れると歯ごたえがあり（家人の談）おいしかったです。

欲を言うと庶民のサイフには負担になるので、そう度々は食することができません。

フグの身がしっかりとした味の濃いもので、骨に付いている身も美味しく頂きまました。
皮もコリコリ感がちゃんとあって美味しかった。
何よりポン酢がとてもフグに良くあい、美味しく食べられました。
ヒレは思ってた以上に入っていてビックリしました。
初めて飲むので乾燥しているとはいえ、炙っても生臭さが残ったりするのかと思いましたが、そんな事はなく凄く香りが良く、ゆっくりと時間をかけながらチビチビとヒレ酒を堪能しました。
自分も含め大人4人と子供2人で食べましたか、十分満足出来る量だったと思います。
出汁のでたスープも余すことなく雑炊にして最後まで堪能出来て良かったです。
身も出汁が出切っても肉厚がとても良くパサパサにはならず、さすがフグ！って思う程でした。

こんなに豪華な満足セットだとは思いませんでした。

ふぐの身・皮・ねぎ・もみじおろし・ヒレ・昆布・ポン酢、それぞれがとても清潔に丁寧に梱包されていて、見るからに新鮮さが感じられました。
ふぐと言う性質柄、箱を開けた瞬間から安心し、早く食べたくてワクワクが止まらなかったです。

作り方もプリントで丁寧に書かれていて、迷うことなく簡単に出来ました。

ふぐの身は一見、3分の1が身で残りの3分の2はアラじゃんって思い寂しくなりましたが、なんてことはないアラにももの凄く身が付いていて、ふぐ風味ではなくプリップリの『ふぐ』をたっぷり味わえました。
気になるお味ですが、昆布とアラ、少量の酒のシンプルなお出汁なのにそのままでも美味しく食べれるほどです。
付属のポン酢との相性も絶妙で永遠に食べていたくなるほどでした。

皮はそのままだと少しふぐ特有の臭みを感じましたが、美味しいポン酢をつけて食べるので気にならない程度です。

ヒレ酒のヒレもたくさん入っていて、これはお酒が進んで危険ですね。

勿論〆の雑炊までいただきましたが大人から子供まで満足出来て、しかもしっかり野菜も摂取、豪華なメニューで身体も心も温まった商品でした
贈答用にも恥ずかしくないお品なので、私のご進物リストに加えたいと思います。

届きましたふぐちりセット！産地直送で国産とらふぐが冷蔵で届くというのがうれしいです。冷凍のふぐも販売されていることがありますが、やはり生のふぐは、食感と風味が全然違います。
ふぐは切り身もしっかりと入っていて、アラとあわせてたっぷりと450グラム。
薬味もちゃんと付いているのがうれしいです。
附属の昆布でお出汁をとって、野菜やお豆腐と一緒にふぐチリ鍋を作りました。
これも附属のポン酢・ワケギ・紅葉おろしでいただきました。
ふぐはプリッと、そしてふっくらした食感で、淡泊な中に濃厚なうま味で、たまりません。アツアツを口に入れた瞬間に広がるえもいわれぬ香りと、うま味、甘みが絶妙でとにかくおいしい！アラの部分は、骨の周りの身が特に濃厚なうま味があってこれも美味しかったです。
ポン酢がまた絶妙。ふわりと香るフレッシュな柑橘の香りで、ふぐのうま味がより引き立っていました。
ふぐの皮もつけていただいていたので、箸休めになりました。コラーゲンたっぷり、コリコリとして美味しかったです。
ヒレもついていたので、ひれ酒にして、最高の贅沢を楽しみました。
ボリュームがあったので、３人家族には十分なふぐの量でした。
また、お取り寄せしたいです。
贅沢なセットなので、お歳暮などで、大切な方にお贈りするにもいいと思いました。

発泡スチロールでしっかり梱包され届きました！中には綺麗に捌かれたフグのアラと身がたっぷり入ってます。出汁用の昆布、エイヒレ、もみじおろし、ネギ、ぽん酢も入っているので、用意するのはお好みの具材だけです。作り方が書いてあるプリントも同封されていたので、作り方に迷う事はありませんでした。入れたい具材を準備してさっそく作ります。
まず、驚いたのは封を開けた瞬間全く魚臭さがないこと！スーパーに売っている魚とは別物です。書いてある手順通りに作り完成！昆布だしのみですがとても繊細な香りが漂っていました。皮の部分だけまず食べてみましたが、なんの臭みもなく、ただただ食感が楽しい！お酒のアテに最高です。ふぐちり鍋は初めて食べましたが、身はふわふわ！アラの部分はプルプル！フグを初めて食べる子どもも、何回もおかわりしていました。出汁もしっかり出てシメの雑炊まで存分に堪能できました。量は3人家族でちょうど良いくらいの量。人数が多い家庭は、足らないかなと思います。
味は新鮮、臭みもなく大変オススメできる内容です。

小さな頃に食べたふぐがあまりに美味しくて、そこからふぐの虜になりました。
現在は小さな子供がおり、ふぐを食べにいくことも出来ず、何度か通販で買ってみたものの美味しいものに中々出会えません。
やはりお店に食べに行かなきゃダメかなと思っていたところ、こちらのお取り寄せ審査に参加することが出来、楽しみにしておりました。
こちらのふぐは届いて箱を開けた瞬間から身がプリプリでボリュームもあり、今まで買ってきたものと明らかに違いました。
そしてふぐのお鍋を食べる上でかかせないネギや紅葉おろしの薬味、出汁をとる昆布まで入っており、お野菜だけ用意すれば良いというワーキングマザーにはとっても有り難い一品で、まだ食べてもないのに感動！家族が揃う、届いてから2日後に食べてみることにしました。
見た目通り食感はぷりっぷりの身！こんなに美味しいふぐ鍋がおうちで食べれるなんて、、と二度目の感動！
ふぐに興味があまりない主人もモリモリ食べ、夫婦ふたりで全部食べきってしまいました。量は多めなのでシメに雑炊を合わせたら3～4人でも食べれそう！
とにかく手軽でお店のような美味しさをお家で食べれるなんてびっくりです。また食べたくなったらこちらでお願いしたいと思います。

配送業者の手違いで1日遅れの配送となり、いきなりのトラブルでしたが、食べて大満足でした！

しっかりと梱包された中に入っていたのは、綺麗に切られたとらふぐ、薬味です。そっと開けてみても全く生臭くありません。他に、調理の方法を詳しく書いてくれている説明書きもありますので、初めて作る方でも不安はありません。

早速説明書き通りに作ると、昆布の香りとフグの淡い香りが相まってとっても良い香りがキッチンに広がります。以前に養殖物を買って作った際は、フグを入れると生臭い匂いが出てきて、ほかの食材も台無しでした。
ですが、この商品は同じ養殖物なのに全く違います！生臭さは欠片もなく、逆に良い香り・出汁も出てほかの食材の香りと混ざっても消えずに相乗効果です。

実食しても、出汁がしっかりと出ているのに身の味は鮮明で、どれだけ旨みが詰まっているのか想像も出来ませんでした。ほかの食材は自身の味にフグの出汁と相まってこれまた1段も2段も味が良く感じられます。付属の薬味やぽん酢は味をさらに引き立ててくれ、あっさりとしたこの鍋にアクセントを付けてくれます。箸休めにふぐ皮をつまみ、程よい弾力とじわじわとしみ出てくる旨みをふぐヒレ酒で流し込むという幸せです。

最後はこの出汁を使って雑炊にしましたが、もたれることも無く最後まで美味しく食べられ大満足でした！

自宅で家庭の料理テクニックで作ってこれだけのレベルは、ちょっと考えられませんでした。お店で食べることを考えられなくなるレベルです。
フグちりを食べたくなったる、ぜひこの商品を購入するべきです。早速フグ好きの友人にも紹介させて頂きました。

とてもとても美味しかったです！とらふぐチリ鍋ですが、出汁用の昆布も付いていて本格的に出汁をとることができました。
ふぐのアラと切り身ですが、想像以上に沢山入っていて大人２人でも大満足な量です。
昆布で出汁をとり、ふぐのアラを入れてアクを取り、季節のお野菜やきのこ、ふぐの切り身を入れて火が通ったら完成！あ、お酒も入れます！せっかくなのでお酒も良いものを入れてしまいました＊

こちらのとらふぐは全く臭みがなくてびっくりしました！それでいて身離れがよく、食感はプリッとしていて身がしまっていて旨みが凝縮されていました。美味しくて箸が進みまくりでした（笑）。

冷凍ではなく冷蔵で届くところもこだわりを感じます！大体冷凍にすると細胞が壊れて味が落ちたりするので・・・。サイン入りの紙も入っていましたし、中身も新鮮で綺麗な状態で安心できました＊
エイヒレも立派なヒレが入っていました！！！嬉しかったのは、薬味がすぐに使える状態で入っていたこと。ネギやもみじおろし、ポン酢まで♪ふぐ皮もたっぷりと入っていて、私は少しだけ湯通ししていただきました！ここまでとらふぐを味わうことってあんまりなかったので感動です＊

至れり尽くせり状態で、スムーズにシメのおじやまで行くことができました！おじやもふぐちりのいいお出汁が出ていて最高に美味しかったです♪

とらふぐ切り身にふぐ皮、アラ、特製ぽん酢に薬味セットが入り、だしをとる昆布も！そしてヒレ酒が楽しめるヒレまで入っていて、開けた瞬間「お～」とテンション上がります！ふぐ鍋とヒレ酒なんて、はれの日にピッタリです～！
用意するのはお野菜とお豆腐くらいで良く、薬味セットももみじおろしまでが入り、家に居ながらの食事でも、なんだかお店気分でゆったりできます。
さっそく、日頃は別に住む家族のお誕生日をこの「とらふぐチリ鍋」でお祝い☆
上品で深みがあるとても美味しいヒレ酒を味わいながら（贅沢～っ、熱燗でも冷やでもいけます！！）、まずは昆布で出汁をとり、次にアラでしっかりとふぐ出汁をとり・・・。みんなもうこの時点で笑顔（笑）、ワクワク感でいっぱい（笑）。ふぐ切り身やお野菜と、盃1敗のお酒をいれて・・・実食～！
「プリップリ～！！美味しい～！！」とはふはふしながら頂きました！ プリプリの弾力がありながら、なんともいえない繊細さがある上品なお味で、さすがはお高いイメージのふぐです！ふぐ皮もさっとくぐらせ戴きましたが、コリコリとの歯ごたえがよく、他のお魚には絶対ないプリプリ、コリコリ、また食べたいネとみんなが言っています。
しめは、ふぐの上品な旨味とだしがたっぷりでているところへ、ご飯と卵で雑炊をつくり、最後まで「とらふぐチリ鍋」を堪能させていただきました！
はれの日にぴったり、本当にありがとうございました！

発泡スチロールの箱に保冷剤が入った冷蔵便で届きました。
ふぐあら、ふぐ切り身、ふぐ皮、ふぐひれ、ポン酢、薬味、だし昆布が入っていました。
食べ方説明が入っていましたので、その通りにだし昆布で出汁をとってから、ふぐあらを入れ、だしが出てからふぐ切り身と野菜を入れてから、ついている薬味の小ねぎともみじおろしをポン酢に入れ、いただきました。
切り身やあらの身はふぐらしいあっさりしているけれども旨味があり、ふぐあらについている皮がぷるぷるしていてとても美味しかったです。白菜、白ネギ、しいたけ、人参、大根、しめじ、豆腐、マロニーと大量に具を入れましたが、ふぐの旨味がしっかりでていて、最初に昆布で出汁をとっただけなのに、しっかり味があって驚きました。
最後は薬味の小ねぎ、卵と少しふぐ皮を入れて雑炊にしましたが、だしが出ていてとても美味しかったです。
ひれはオーブントースターで焼いてから、熱燗に入れていただきました。ひれの香りと風味が美味しかったです。
2人で食べてかなりお腹いっぱいになりました。寒い季節にあったまれて美味しかったです。

豪雨の中とても心配しましたが、指定時間通りに発泡スチロールでしっかり冷蔵されたとらふぐセットが届きました。

家族の帰りを待つことができず、ウキウキした気持ちで開封。立派なとらふぐが綺麗に並んでいて圧巻です。ふぐ以外にふぐ皮やポン酢、ひれ、薬味までもセットになっていて、野菜と豆腐だけで高級ちり鍋ができるので、主婦にはとてもありがたいセットでした。

中でも立派なだし昆布もセットに入っていたのは驚きでした。だしの取り方や美味しい食べ方のレシピ付きで自宅で初めて食べる人も安心して購入できると思いました。

チェーン店のふぐしか食べたことがなかったので、初めてとらふぐを食べ、ふぐそのものと味の違いにびっくりしました。

アラからは出汁もたっぷり出て、とらふぐの身はぷりっぷりっでとても肉厚で濃厚、非常に美味しかったです。本当のふぐはこんな味なんだとこの歳になって本物の味に出会えて良かったです。
残った出汁をたっぷり吸い込んだ雑炊も美味でした。

贈り物にも最適で、本物志向の方へも喜んでいただける逸品だと思いました。ひれ酒が気に入った主人からすぐに注文するように言われたので、購入セットを検討しています。

クール宅急便で届きました。
届いた翌日が息子の入試なので早速食べました。
薬味もだし昆布、ポン酢もついていて　野菜さえあればすぐにできます。作り方も書いていたのでよかったです。昆布でだしをとった後　あらを入れて再度ふぐのだしもとれました。切り身を入れて野菜もいれ食べました。身が思った以上にぷりぷりしていて　とても満足しました。
最後に雑炊にして食べましたが　ふぐのだしが効いていて、とても美味しかったので　全部完食です。足りないくらいでした。家族全員大満足です。また食べたいと言ってました。皮もこりこりしていて美味しかったです。あっという間になくなってしまいました。ポン酢もとてもふぐにあって美味しかったです。ヒレもあぶってヒレ酒にして飲みました。お酒がすすみます。
文句のいいようがないです。お歳暮等に喜ばれると思います。

一つ一つ綺麗に小分けされ、冷蔵の状態で届きました。
思ってたより身もたくさん入っており、肉厚でした。
食べ方も書いてあったので、わかりやすかったです！
調理法はいたって簡単。
付属の昆布で出汁をとり、好みの野菜とふぐを一緒に火にかけるだけ。
手間もかからず、いつもの鍋を作る感覚であっという間に完成しました。
食べてみると臭みなどは全くなく、身離れも良く、フワフワでした。タレと薬味もついており、市販のポン酢とは違い料亭の味が家庭でも味わえ感動しました。
今までふぐは骨が多い印象でしたが、それでも骨にしゃぶり付いてまで食べても美味しいふぐでした。
その他に、ふぐの皮がついておりこれまた絶品！
酒のつまみには最高で、家族に大好評。
コリコリとした食感がたまらなくて、それでいて歯切れもいい。届いたまますぐに食べられて簡単に一品として食卓へ並べることができ、とても便利でした。
ヒレも付いており、ヒレ酒としていただきました。
軽く炙ると香ばしいかおりとまろやかな味わいでとても美味しかったです。
最後は残りの出しを使って雑炊にしました。
これまた絶品！ふぐの出しがしっかり出ており、最高の雑炊で綺麗に完食。
満足する内容で、また食べたいと思えるセットでした。家庭で手軽に頂けて、いつもよりちょっと贅沢な気分を味わうことができました。

クール宅急便で届きました。
箱を開けると身はもちろん、ヒレ、皮、アラまで入っていました。鍋に入れるだけの状態にしてあるので一切包丁を使うことがなく、誰でも安全に食べられます。
フグ鍋を自分では調理したことがなかったので少し不安がありましたが、一緒に［美味しい召し上がり方］が記載されている説明文が入っており、説明通りに調理すると、素人でも簡単に美味しく召し上がる事ができました。
最初に付属の昆布で沸騰する直前までダシをとり、沸騰してからはフグのひれを入れて2段階のダシをとるという作り方なので、かなり本格的だなと思いました。
ひれを入れたら５分ほどで切り身と白菜などの白菜を入れて出来上がり。全体の調理時間は15分未満でできました。
いざ食べてみると、身がプリップリッ！私の祖父と父は漁師で、実家で暮らしている時はよくアンコウ鍋などを食べていましたが、個人的な感想を言わせてもらうなら、ふぐちり鍋のほうが美味く感じました。
450グラムも入っているので、妻と小さい子供と一緒に食べても満腹になり、みんな大満足していました。
白身魚なのでクセもなく、付属されているポン酢も非常に美味しかったです。
またリピートしたいと思いました！

待ちに待ったとらふぐ。指定日時に冷蔵で届きました。
ふぐの切り身、皮、ヒレ、ポン酢、薬味セット、出汁昆布が入っていました。
商品内容が書かれた用紙の裏には「とらふぐの美味しい召し上がり方」が記載されていたため、初心者の私でも美味しく頂く事ができました。
まず、皮。特製ポン酢で頂くと、こりっこりっ！子供も「うまっー！」と食べまくっていました。
それから、お鍋。沸騰したらとらふぐのアラを入れふぐの出汁をとり、ふぐの切り身や野菜、豆腐等入れ、お酒を加えました。
これまた、ぷりっぷりっ！！大きめの切り身でしたが、あっさりしてしたので何個も食べれました。これまた、特製ポン酢で美味しくいただきました。
それからそれから、ヒレ酒。
私は飲めませんが主人がヒレをあぶって堪能していました。ヒレ8枚も入っていたため、美味しくて、何杯も飲んでご満悦。香ばしい香りがたまりませんね。
それから、最後にふぐ雑炊。
ふぐの出汁がきいていて、お腹いっぱいなのにあっさりしていたため、何杯も食べてしまいました。
初めてふぐ鍋を食べましたが、贈答用としても自宅用としてもおすすめです！
次回は贈答用として注文したいと思っています。