龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山

指定日時通りに届きました。
クール便で段ボールに入っていました。
開けるとプラスチックの容器に20個ずつ2段に入っていて帯もしてあり高級感があります。
1つ1つ独立したトレーで餃子がくっつかなくて良いです。
冷凍する時もこのままくっつかず冷凍出来るので大変便利だと思います。
消費期限が3日とのことなので その日の夜すぐに頂きました。
美味しい焼き方もついていたので その通りに焼けば誰でも簡単に美味しい餃子が出来ます。
炊き立ての白米と頂きます。
焼き目はパリッとして、皮はつるんとモチモチでとても美味しいです！
餡と皮のバランスもよくて何個でも食べられます。
タレも甘口でクセがなくどの年代の方でも好まれそうです。
材料も国産の豚肉や野菜等拘りが感じられますし何より作りたてを冷蔵の状態ですぐ届けて頂けるのは凄いなと思いました。
本当に白米に合いますし毎日食べても飽きない美味しさでした。

40個入りの餃子です。届いた時は、20個で1つの箱に入っていました。帯がついていて開けた時に高級感を感じました。
焼き方や保存の仕方は、説明用紙が入っています。
作りたての生の状態で届きます。冷蔵庫で保管しました。
焼き方用紙を見てやれば簡単に出来ました。
フライパンで焼いた面はサクサク！上の皮はもちもち！美味しいです。薄皮で、中のお肉がしっかり入っています。噛んだ瞬間に肉汁がじゅわ〜っと出てきます。ニンニクが入っていて、蓋を開けるとニンニクのいい匂いがしました。お口に入れてからもニンニクを感じます。多くも少なくもなくちょうど良いニンニク量です。いつでも食べたくなりますが、夏場にはもってこいです。
冷たくなってもサクサク感が残っています。
賞味期限が短めですが、1つ1つが小さめなのでパクパク食べられます。
手土産や周りにお裾分けにもピッタリです⭐︎

配送予定の当日、小型の段ボール箱が冷蔵で送付されました。餃子が入れられているとは思えない程の分厚めなプラケースのトレイが2つ、図解付きの焼き方や保存方法の注意書きが入っていました。トレイの中はひとつずつを仕切っている形で餃子20個とタレ2袋が入っています。
早速、焼きに取りかかります。焼き方は説明書が同封されてましたので分かりやすかったですが、力を入れると中身が飛び出してきてしまいそうなほど皮も餡もやわやわです。粉をはたく作業をしながら並べて焼いて、出来上がりです。粉をはたいたとはいえ、付着していた粉のおかげで羽根ができていて、美味しそうな焼き目が食欲をそそります。
まず、そのまま食べてみると・・・羽根を含めた焼き目のパリッと感、皮のなめらかさと適度なもっちり感がファーストタッチです。対比する食感が心地いいです。そして薄めの皮を噛むと肉汁が飛び出してきました。それはキャベツやネギの甘み、豚肉やニンニクの旨みや風味が渾然一体となった味わいで、皮の中に閉じ込められていた極上スープです。焼く前の皮も餡もやわやわだったのは、出来あがり時のつるもちの皮になる事、餡には極上スープが蓄えられているが故のものだったと納得できました。
本題の白ごはんで堪能することにします。ラー油を含まないタレは酸味が弱めで甘め。餃子にたっぷりつけていただくと、あ～なるほど、野菜が多めな餡と甘めのタレが絡んで、ご飯と一緒に掻き込みたくなる味わいです。餃子、ご飯、餃子、ご飯のリピートで飽きることなく、まあ進む進む！あっという間に20個平らげちゃいました。
お店の方の餃子への情熱とお客様においしいものを食べてもらいたいという心意気が溢れ出るほどたっぷりでした！
ごちそうさまでした。

料理大好き、食べるの大好きなので応募させていただきました。
知人の栄養関係の方に聞いたのですが餃子は栄養バランスも素晴らしいそうです。

私自身、中華料理が大好きで外食も中華料理が多いです。餃子は2週間に1度のタイミングで食べます。

レシピ通りに作ると、皮はもちもちでお店に出てくる餃子と同じように遜色なくパリパリに出来上がりました。
料理が苦手でも作りやすいよ。
餡の味は塩味あっさりと薄めですが、深みがあって何個でも食べられそう。
付属のタレも美味しかったです。
個人的には何もつけずにまず味わってみてほしいと思う。

発送されてきた状態もすごく良く高級感もありました。
老若男女みんな美味しい美味しいと言ってパクパク食べていました。

冷蔵便のダンボールに、餃子20個入りの大きい蓋付きパックが二段重ねで入って届きました。
調理法や保存方法の説明書も同封されておりました。

注意点として、ショップ様のおっしゃる通り、餃子の周りの粉がかなり多めです。
蓋付きパックはテープと紙で留められてはいますが、両端をしっかり持たないと端から粉が溢れます。
持った際にも、手に粉が結構つきます。

早速同封の調理法に従って焼いてみたところ、とても簡単に美味しく焼けました！
焼いた表面は羽っぽくカリカリに焼き上がり、他の側面はモッチモチになります。

備え付けのタレにつけて白ごはんと共にいただきました。
名前の通り、白ごはんに抜群に合います！
爽やかな酸味のきいたタレが、餃子のジューシーな餡とニンニクがとてもマッチしていて、白ごはんとの相性をさらによくしています！
餃子のサイズ自体は普通〜小さめぐらいですが、餡の味がしっかりしているので、1個でごはんがどんどんなくなります！

生餃子なので消費期限が短めですが、いくらでも食べられてしまうので、余る心配はなさそうです。
残りの餃子も、美味しく白ごはんと共にいただきたいと思います。

【はじめに】
まずこの餃子が皮も具もとても美味しかったことや、良い所が沢山あったことについて語る前に、最大の欠点を説明させてください。
欠点と言うかマイナス面というか、いやむしろプラス面かも？という所ですが・・・

【この餃子の良くないマイナス点でありプラス点であること】
・消費期限が到着日指定で届いた翌日までと非常に短い。
・生の状態で冷蔵便で届く。

【この餃子を受け取って感じたこと】
・非常に綺麗に具が皮に包まれてあり、片栗粉もたっぷり。
・1箱20個入りが2箱＝40個生の状態で届く。
・大容量のタレが2袋付属しているのは嬉しい。
・ラー油が入っていないタレなので、お子様のいるご家庭や辛い食べ物が苦手な方にはとても良い餃子。
・野菜の水分がにじみ出ていることもなく、餡の中に閉じ込められているようで、生で届いても皮がベチャベチャしていない。

【最大のマイナス点について】
この餃子は先に述べたように生の状態で冷蔵で届きます。
従って消費期限が非常に短いのですが、そおれはつまり冷凍餃子にはない利点だということです。

どういうことかというと、生の状態で届くということは、野菜もお肉も新鮮でないと出来ないことです。
ということは、この餃子はとっても新鮮な採れたて食材を使って作られている証しなのです。

一度も冷凍していないという事なので、野菜本来の甘みや美味しさ、水分が「冷凍によって細胞が破壊されて損なわれる」といったことがなく美味しさが、作り立てそのままの美味しさや新鮮さが維持できるわけです。

【この餃子の調理法】
・油をフライパンに大さじ1程度入れて熱しておく
・粉を軽くはたきフライパンに餃子を並べる
・火にかけたらすぐに熱湯を100ccほど入れ蓋をして中火で水分がなくなるまで蒸し焼き加熱
・水分が無くなったら餃子の焼き具合をチェックして、底面がパリッパリになっていたら出来上がり

【皮の美味しさについて】
・この餃子の皮は薄すぎずかといって水餃子のように厚皮でもなく、程よい厚みで良い。
・粉本来の旨味やほのかな甘み、香りが感じられる。
・指示通りの調理法で調理するとものすごくモッチモチしていて噛みごたえもおいしい。

皮は本当に美味しいです。
普通の餃子は油を引いたフライパンで底面を焼いてから水を加えて蒸し焼きにし、羽を作ったりしますよね？
でも、この餃子は最初に熱湯を注ぐので皮が蒸し煮にされます(蒸しパンを想像してください)。
その結果、焼き上がりはモチモチで噛みごたえが心地良い状態に仕上がるのです。
この点は特筆すべきでしょう。

【中の餡の具の美味しさ】
・ニンニク不使用。
・シンプルな味わいで大人向けにスパイシーな味付けではない。
・新鮮な野菜本来の甘みや美味しさを味わえる
・お肉もパサつくことなく美味しい状態で届くので美味

餡の具は、野菜の美味しさが前面に出ている餃子だと感じました。
お肉の美味しさも感じられますが、野菜も多く入っている感じなので、コレが白いごはん用餃子と言える所以かもです。
特に濃い味付けでもないのに、野菜やお肉の美味しさが味わえるので、何もつけずにそのまま食べても美味しいですよ。

【付属のタレとの相性】
・ラー油などの油不使用。
・程よい酸味。
・皮と具のおしさを引き出すバランスで各種調味料が配合されている。

タレはお酢がきつい感じもなく、非常にマイルドな味わいです。
タレにつけて食べるとこの餃子の美味しさがより一層増して美味しく食べられます。
タレなしでも何個でも食べられますが、タレがあったらご飯がバクバクいけちゃいますので、ついつい食べ過ぎてしまう事には要注意です。

【総評】
この餃子は40個届きますが、意外とあっさりペロっと食べきっちゃいます。
お子様のいるご家庭や、夕食やパーティーでみんなで食べるんなら、2セット～4セット購入されてもいいかもしれません。

届いた時はちょっと多すぎたかも？と思うかもしれませんが、指示された調理法で焼くと美味しすぎてお子様同士で奪い合いになるでしょう。
80個/120個/160個なんてすぐ無くなっちゃうんじゃないでしょうか。
なので、複数セットのご注文がオススメだと感じました。

冷凍餃子をスーパーやネット通販、チェーン店の持ち帰り等で良く買われる方は、この餃子を食べたら生餃子の美味しさに驚くと思いますし、生餃子にハマってしまうでしょう。

冷凍餃子には、冷凍餃子の良いところ美味しい所がありますが、生餃子の出来たて包みたて＆餡の具のお肉や野菜の新鮮さや美味しさ＆皮の美味しさには、敵わないと思いました。

「白いごはん専門生餃子」の商品名には嘘偽りはなかったですし、どなたにも美味しくお召し上がりいただける餃子だと私は食して実感したので、ホント、この餃子は一度買われることをお勧めいたします。

◎配送梱包について
　冷蔵便で日時指定通りに到着しました。
大きな箱に１個ずつ仕分けされていました。丸っと包まれてくると思っていたので、餃子への丁重な扱いに驚き感動しました。
◎調理方法について
　添付されてある焼き方を参考に焼きました。
普段餃子を焼くのが少し苦手で、味にムラがでてしまうのですが、綺麗に羽つきの餃子が完成しました。
添付の焼き方もとっても簡潔に書かれていて、簡単に真似できました。
◎見た目と味について
　まさしく！ご飯に合うという意味がよく分かりました！程よく野菜を感じる味付けで、もちっカリっとした皮、大きな一口で食べれるサイズ感にパクパクお箸が進みました。大人２人で20個食べましたが、余裕で完食でした。
添付のタレは甘めで、ポン酢より少しお酢が強めのお醤油でした。ご飯との相性が最高で、お米に染み込む感じがたまらなく幸せでした。
◎最後に
　自宅で作る餃子は毎回味や焼きにムラがでてしまうのですが、この商品のように、手軽に美味しくが自宅で出来るので、リピートしたいと思いました。

専用の容器に１つ１つ個別に餃子を入れてあるので、形もきれいで崩れていませんでした。
店名入りの落ち着きのある柄の帯だけでしたが、このシンプルさがいいなと思いました。

付属の「美味しい焼き方」をじっくり見てからさて本番へ！！
ドキドキでしたが今までで一番上手く焼けたと思います。
お昼に５コだけ焼いてみましたが、数が少なくてもハネがパリッと美味しく焼けました。

表面の粉をかるくはたくとありますが粉が多かったのでかなりはたきました。
皮がとてもやわらかいので破けないように注意しながらはたきました。
餃子についた粉を洗い流すように熱湯を注ぐのが、大きなポイントかなと思います。

○お味
ハネがパリパリして香ばしく、中の餡はニンニクの風味がふんわりとして、肉や野菜の甘みもあり、あっさりしていて食べやすいです。
なめらかな薄皮がまた美味しいです。
ニンニク好きな主人は、ニンニク多めのもっとパンチのある味も、食べたいと言っていました。
タレなしで十分ご飯のおともになる味わいですが、付属の酸味が少なくコクのあるタレをつけると更に美味しくご飯の減りが早かったです。

ダンボール箱を開けると、商品ケースが隙間なくぴったりと梱包されていました。餃子20個入りケースが2個、上下に重なって入っていました。輸送時に中身がずれたり、ひっくり返ったりすることがないのでとても良い梱包でした。

固めのプラスチックケースに餃子が１個１個入っており、餃子のタレも一緒に入っています。タレは1ケースに2袋で合計4袋入っています。お取り寄せでは餃子40個のセット売りですが、20個ずつに分かれているので衛生的で使いやすいです。

商品には『作り方』の手順が書いた紙が付いているので、それに従って作ります。特別な手順はなく、割と一般的な作り方に近いので作りやすいと思います。上手にできればパリパリの羽付き餃子ができます。

餃子には味が付いているのでタレを付けなくてもそのまま食べることができます。
餃子は、香り・味ともにニンニク感が強いですが食べやすい味です。サイズも小さめなので何個も食べられます。餃子の皮が薄いのはご飯に合うように作られたからなのだと思います。白ごはんと一緒に食べる際はタレをつけた方が良いと思います。タレは酸味があり、さっぱりとした味なのでたっぷり付けた方がより白ごはんに合うと思います。
餃子のタレは4袋もあるので、なくなる心配をせずにたっぷり付けることができます。また、タレの小袋は切れ味がよくスパッと開けることができました。

しっかりした容器に20個ずつ入っています。タレも同封されています。
パンフレットに書かれた焼き方も、ほかの餃子と変わりなく簡単なのに、お店の餃子といい勝負な焼き上がりになります。

さすが生餃子、粉がうまく羽になり、焼いているときからガーリックの香ばしい匂いがキッチンに広がります。普通に焼いて綺麗な焼き色がつきます。

ひとくち口に入れると、『えっうまっ！うっまー！』と絶対言います。ご飯はもちろん合いますし、一度乗せて、タレのしみたご飯と一緒に大きく頬張りたくなります。
薄皮に包まれたぜいたくなゴロゴロ具材が口の中でほろけて、特に風味から実際に味わうガーリックがご飯だけではなく、お味噌汁まで香ばしくしておかわり必須です。

家族みんなが『これまで食べたどの餃子よりも美味い！』と一気に食べきってしまいました。

届いてすぐに簡単調理で得られる満足感、たくさんの方々にぜひ味わっていただきたい商品です。

しっかりした容器と便利さはギフトとしても、ご自宅用としても喜ばれること間違いなしです。

これまで各地のさまざまな餃子を食してきましたが、これがご家庭の一番といえる餃子になりますよ。
満点の餃子です。

白ご飯専用という気になる名前の生餃子！
クール便で届いたのですぐに冷蔵庫に入れました。
箱もピッチリサイズの段ボールで届き、餃子が20個ずつ、薄いケースで２つ入っていました。

チルドで届いただけあって皮もモチモチで乾いた様子もなくしっかり粉がついている印象です。

焼き方の説明もとてもわかりやすく、餃子をいれる際お湯を100ccとありましたがお湯じゃなくてもフライパンでパリパリの羽つき餃子ができました。

商品名通り、ご飯と餃子セットでの夜ご飯！！

とてもあうー！！！

少しあんの味付けが濃いめなのかな？
にんにくの味は控えめだったけど。

付属のタレもしっかり濃くて、じゃぶじゃぶタレつけてたうちの子供はからい！と言ってました(笑)
でもご飯もとってもすすんで子供ももりもりたべてペロリでした。

お値段もお手頃だしまた食べたいお品でした。

美味しく頂きました。
食べた瞬間肉汁がたくさん出てきました。ビックリです。
野菜の旨味も存分に感じました。あっさりした味付けでとても美味しかったです。
餃子のタレもいっしょに入っていました。
普段はポン酢で食べることが多いのですが、このタレも良かったです。家にあるラー油と、合わせてたべると更においしさが増した気がします。
普段はあまり餃子は購入しませんが、龍華山の生餃子は友人、両親、会社の同僚にも進めることが出来ると思います
妻と息子も食べました。息子はとても美味しいと言いながらご飯を3杯おかわりしていました。
妻もビールが進むと言い、缶ビールを何本も飲んでいました。

作り方も簡単でフライパンさえあればだれでも簡単に作ることが出来ます。
すぐに冷凍すれば更に保管期間も伸ばすことが出来るので、まとめて食べなくてもいいと思います。冷凍するので美味しさは持続出来るのではないかと思います。

これからは妻だけが、料理をする時代ではないと思うのでとても便利で簡単に作ることができる商品だと思います。

この度はありがとうございました。

まず届いた感じは、包装も綺麗で人に送ったりお土産に使える感じでした。

一つ一つ分かれてパッケージに入ってるので全くくっついたりがない。
焼く時粉をはたいて焼きだすのですが、わたしが不器用なこともありそのへんコーンスターチまみれに…。
新聞とかひいてやるのが良さそうですね。笑

いざ、書いてある通りに焼いてみるとなんということでしょう！
わたしはプロかと勘違いするほどに綺麗に羽ができました。
皮はどちらかといえば薄めで、羽はさっくさく！餃子自体は少し小ぶりではありますが上品な感じで、味も濃すぎずちょうど良い。
綺麗に焼けてコロナ禍でお店に行けなくても、すごく満足しました。

生餃子だからかお野菜をしっかり感じることができて、その点も我が家の女性陣にウケが良かったです。

包装は高級感があり、中はプラスチック容器で個別になっているので、餃子どうしがくっつかず、調理しやすい。
餃子の皮はもっちりしているが、厚すぎず主張し過ぎないので、具とのバランスが良い。
餃子を口に入れると、ニンニクの香りが割としっかりする。キャベツの大きさが絶妙で、存在感があり、食感が良い。豚肉はゴロゴロ感があり、肉の旨味を感じることができる。下味をしっかりとつけているのか、餃子１個１個の存在感があるが、肉汁は適度で多過ぎないので、油っこくならず、食べやすい。
タレは味に深みがあり、酸味が強いので後味がさっぱりしている。餃子の食べやすさと相まって、ついつい箸が進み、何個でも食べれてしまう美味しさ。中学生の娘は20個も食べていた。
餃子が好きで色々とお取り寄せもしているが、ピカイチ。今後は個人的にお取り寄せしたいと思う。

これぞまさに日本雄一の白ごはん専門餃子！
 新鮮な素材の味をそのままお届けするために、冷凍せずに作りたてを販売しているところが他になく珍しいので気になっていました。

焼いている時も香りが最高に食欲をそそる感じで、ホームページなどの写真よりももっと、実際に目で見た方が美味しそうな見た目でした。

本当に味がしっかりしていて、まさに《白ごはん専用》だな。と確信しました。

美味しすぎてぱくぱく食べられちゃいます！
作りたての新鮮な素材の味が冷凍餃子とは違います。

タレもこだわりが詰まっていて美味しくてご飯に合います！
パッケージも高級感があり、贈り物にももらったら嬉しいなと思いました。

これ一つでご飯のおかずになるので、忙しい主婦にも喜ばれますし、ぜひお取り寄せしたいなぁと思いました。

箱を開けると、高級感のある包みが出てきました。

中を取りだししっかりと冷蔵されていました。

すぐに取りだし、フライパンにラードをひき、軽く焼いて熱湯を投入しました。

水分がなくなる頃には香ばしい香りが立ち上がってきました。
その後は焦げ付かせない程度に焼くだけ！！

薄皮なのでパリパリ感が誰でも出せますね。

具が水っぽいと薄皮は負けてしまうこともありますが、キャベツを使用し水分を押さえているので水っぽさがなく、簡単綺麗に焼けます。

焼き上がり、香ばしい香りが漂い食欲をそそります。

まず、一口。
すべてが一体となった具に感動。
うまみ成分がすべてに行き渡りとろける食感の具材は、プロセッサーで細かくしたおかげでしょうか。

皮と具材の素晴らしいアンサンブルに、更に特製の餃子のたれの甘みが加わり、見事なマリアージュを堪能させていただきました。

皆さんが思うほどジューシーではありませんがそれは、具と皮の水分量のバランスが素晴らしいということ。

これこそプロの考えられた最高のバランスですね。

更に冷凍しませんからあの冷凍臭がないのがうれしいですね。
プロがここまで考え尽くした逸品はそうあるものではありません。

今まで取り寄せてどんな餃子よりも考えられた最高の逸品です。
餃子いやＴＨＥ餃子という逸品でした。

自信を持ってこの逸品をおすすめいたします。

色々な餃子を取り寄せたりしている中で初めて出会った「白ごはん専門餃子」。

生の状態で冷蔵便で到着しました。
新鮮な素材の味をそのままお届けするためとのこと。
冷凍状態で届くものが多い中、お店のこだわりが感じられました。

贈り物にもよさそうな形で到着した生餃子。
届いた当日に早速焼きました。

説明書の通りに焼くだけで簡単にパリパリの餃子が焼き上がり。
取り出したとき粉が多いように感じましたが説明の通りに払ってから焼くと、パリパリの部分もよい感じにできて、その食感も楽しめました。

中身にも程よく味がついていて、添付のたれをつけてまずはそのまま。
そのままでもとてもおいしいです。

そのままで味わった後に、ご飯を持ってきて添付のたれを、少したっぷり目につけてご飯にのせて。

たれと餃子とご飯。
この一体感とバランスが抜群でご飯も進みます。
そのままとはまた違ったおいしさです。
餃子+ご飯がこんな合うなんて！！

価格もリーズナブル、パッケージもシンプルでセンスがいいので、気取らない贈り物にも使いやすいと思います。

自宅用にもまた注文したいです。

自信をもってお勧めできる餃子です。

指定日にちゃんと届きました。
冷凍ではないので、ひっついてるかもと思っていましたが、1つ1つ型に入っていたので、取りやすかったです。
焼き方の説明書もついていて、その通りに焼きました。簡単にパリパリもっちりに焼けました。
しかも、簡単に羽ができます。
一口食べると、ニンニクの香りがしました。
私達家族は、ニンニクが好きなので、どんどん食べれました。
ついてあるタレも、丁度いい味で、餃子を引き立たせてくれます。
具も丁度いい量で、ジューシーでとても美味しかったです。
名前の通り、白ご飯に合うので、いつもの倍ご飯を食べてしまいました。
今回モニターができ良かったです。
また、食べたいと思いました。
贈り物としても喜ばれると思います。

今まで生きていてたくさん色んな種類の餃子を食べてきましたが、この餃子は初めて人に紹介したいと思えるような餃子でした♪
中はジュワッと肉汁が溢れ出てきて、野菜の味が感じられてとても他の餃子とか比べられないくらい美味しかったです。
外はもちもちした食感と、餃子のハネが見た目以上にパリパリしていてとても餃子として素晴らしい商品でした！
私は特に餃子のハネがパリパリの餃子が大好きなのでこんなに美味しい餃子が食べれて嬉しかったです♪
あまりにも美味しかったので、さっそく親にも作った写真を見せて紹介してみたら、え！こんなに美味しそうな餃子絶対食べたいっ！買って〜とせがまれました（笑）
なので買ってあげようと思います♪

＜外箱＞
黒を基調としており、現代的な中華風の雰囲気を感じました！
餃子が、１つづつ丁寧に専用の入れ物に入っており、焼くときにつかみ易く、形がくづれないので、便利だと夫が申しておりました。


＜お味＞
焼くときは、片栗粉をすこし払いましたが、仕上がりは、もっちりしており、そして、ハネがプロ級の仕上がりになりました！
我が家の手作り餃子だと上手にハネができないので、これは購入ポイントですね！

昨晩は、定番の白ご飯、餃子、ビールの３点セットでいただきました。
青森産のにんにくが聞いており、きゃべつとお肉がたっぷりしっかりしたお味だけど、しつこくない、絶妙なおいしさに家族中が感嘆しました！
日本人に生まれて本当によかった、と思える一瞬ですね。

こちらの商品、お値段も手ごろですし、親戚の子供たちが遊びにきたときや、遠くに住んでる餃子好きの母に贈ったら喜ばれそうです！！


＜その他＞
焼き方は、夫にお任せで、いつも我が家で手作りしているものと同じ焼き方で成功しました！素人でも上手に焼けるように何か工夫がされているのでしょうか？10個づつ、4度焼きましたが、すべて美味しく仕上がりました！

家族中が笑顔になって、幸福感に満たされました！今年の夏休みは子供たちが家にいることが多くなりそうなので、たくさん料理をしなければいけませんが、こちらの餃子に助けていただくことにします！

外はカリカリ、中はモチっとしたジューシーな餃子です。ニンニクのアクセントが効いていて、ご飯も進み、お酒のお供にもバッチリです！！野菜と豚肉の比率が丁度良く、野菜の甘さもしっかりと引き立っており、非常に美味しかったです。タレの味も酸味が強すぎる事なく、ご飯との相性が抜群に良く、この一品でご飯を何杯でも食べる事ができました。我が家では鉄板で焼きましたが、簡単に綺麗な狐色のカリカリ餃子が出来上がりました。同梱されている説明書にも書かれていましたが、熱いお湯を餃子の周りではなく、餃子にしっかりとかける事が上手に焼き上げるポイントのように感じました。食卓に並ぶといつもの夜ご飯と一味違うおうちご飯になりました。最近外食に行きずらい世の中なので、気分を変える晩ご飯におすすめの一品だと感じました！

今回モニター当選させていただいたので、届くのをとっても楽しみにしてました。

冷凍ではなく、冷蔵ということで、指定した日時にしっかり受け取りました。

箱を開けるとたくさんの餃子が形が崩れないよう、専用のプラスチック容器に並んでます。
説明書きなどもちゃんと入っており、早速その日の夜に焼いてみました。
少し火が強かったのか、見本のように綺麗にはいきませんでしたが、見た目からパリっと焼き上がっているのがわかります。餃子好きの子供も大喜びでした。

いつもはお酢に胡椒を入れて食べますが、今回は付属のタレが付いていたので、そちらでいただきます。

さすが餃子の専門店、皮がパリパリ！今まで食べた餃子の中で１番パリパリです。
そして、付属のタレが美味しい！！
餃子の餡自体はタレを生かすよう薄味です。
娘は皮にうるさいのですが、こちらの餃子は『美味しい』と言ってたくさん食べてました。
餡もお肉がぎゅっと固まることなくサラサラしていて、柔らかくて美味しかったです。

餃子は作ると工程が多く大変な料理だと思うので、楽したい時にこの餃子があれば、すぐごはんの仕度が出来て、且つ美味しいので、また自分でも頼んでみたいなと思うお品でした。

餃子の蓋を開けた瞬間、片栗粉がしっかりまぶしてあり、一つ一つ丁寧に生餃子が並べられていて取り出しやすかった。

○厳選素材について
白ご飯専門餃子というだけあり、とても中の豚肉がにしっかりとした味付けがされていた。
キャベツの存在感があるもののしんなりとして甘みを感じた。
今回羽根つき餃子にして焼いたのですが、焼き餃子専門の皮を使っているだけのことはあり、皮がパリっと仕上がり美味しかった。
タレは餃子の横に添えていれてあった。一パック二つ入りで、20個分には十分過ぎる量が入っていた。餃子に合う醤油が使われていた。

○パッケージについて
高級感のある見た目。お店の説明が添えられていて中には焼き方が詳しくあり、丁寧な印象を受けた。
注意書きもあり、わかりやすかった。

最後に、息子(２才)は好き嫌いがとても多くいつも中の肉だけ食べたり食べなかったり、、そんな息子が初めて皮も食べた。３つも食べてくれた。
添加物が多いものを息子は嫌がり食べないので、この餃子は正真正銘鮮度が保たれているものだと思った。

【梱包】

段ボールを開けて、まずは餃子専用容器に驚きです。餃子型の容器に平たく20コが納まっていて型崩れの心配ナシです。この容器、餃子が斜めに並んでいるのがポイント、オシャレ！一瞬「和菓子か？」と思ってしまったほどデザイン性バツグン。しかもフタつき。よく、容器をラップでグルグル包んであるタイプを見かけますが、フタつきだと高級感がアップします。容器を巻く帯や同梱の説明書など、全体的に黒を基調に統一感があり、ギフトとしてもステキだと思います。


【調理・実食】

皮の直径は約8㎝、平均的な大きさだと思います。説明書はわかりやすく、焼き方もシンプル。5分で羽根つき餃子が出来上がりました。
まずはそのまま…　お～っ、口中にガツンとニンニクの香りが広がります。羽根のパリッ＆野菜のシャキシャキ食感が心地よい！こちらの餃子、ネギとキャベツを大きめサイズに切られているので、野菜の旨みと食感をしっかり感じることができます。この新鮮な感じは冷凍では出せない美味しさだと思います。モチモチの皮は薄く、餡とよく馴染み、軽くペロッと食べられるタイプです。
次はタレで…　う～っ、まろやかな酸味が食欲をそそります。やはり、しょう油ベースはごはんにピッタリ。老舗しょう油店特製のタレが、餡の旨みを引き立てます。


【終わりに】

餃子をお取り寄せ、というと冷凍餃子を思い浮かべる方が多いかな、と思います。冷蔵で届く、こちらの生餃子を食べてみて、餃子のフレッシュさを感じ、作り立ての良さを再確認しました。肉も野菜もしっかり感じられる餃子、ご家庭にもギフトにもお勧めだと思います。

『龍華山の白ごはん専門生餃子』まず、このお店の名前にやられますね！
期待に胸を膨らませて商品の到着を待ちながら、日時も指定通り到着しました。
思ったよりコンパクトな箱に、1個1個細かく分かれたトレーに入っており生餃子が潰れない、お店の気遣いを感じました。
焼き方•保存方法の紙も入っており、お店の拘りの焼き方も分かって失敗が少なくなりますね。
一度に40個も食べれないので、すぐに食べきれない方は冷凍するようにと注意もあり、私の家では半分は冷凍しました！
生餃子なのでかなり柔らかく、気をつけてフライパンで焼きました。説明書通り焼くと不思議と専門店のような羽付き餃子が水だけで完成します。
焼き面の皮はパリッと、包んだ部分はもっちりと、まさに専門店の餃子。1個目は物足りないかなと思いながら2個目を食べると、次は3個目、4個目と箸が止まりません。白ご飯が面白いように進み、何杯おかわりしたか分かりません（笑）
他にもビール•キムチと共に夢のようなひと時が続きます。餃子って最高です！

餃子はラーメンよりもごはんと食べたい派のわたしにとってぴったりの餃子だと思い、届くのを楽しみにしていました。
ぴったり目の段ボールに20個入りの専用ケースが2つ重なって入って届きました。1つ1つ綺麗にケースに収められており、形崩れなどもありませんでした。
1ケースに1枚美味しい焼き方の書かれた紙もついており、安心して調理することができました。特にポイントだと思ったところは、フライパンに並べた後に「熱湯」をかけるところ。普段は水をかけていたので、熱湯の方が良いのか！と知りました。もうひとつ、熱湯は「餃子についている粉を洗い流すようにかける」こと。このひと工夫が、もちもち餃子をより美味しくしているのだと感じました。ちょっと水分を飛ばしすぎてフライパンにしっかりとついてしまったのですが、フライ返しでなんとかはがすといい感じに焼き目がついていたので大丈夫そうでした。
食べてみると中の餡がとてもジューシーで、お肉の旨みと野菜の甘みが口の中に広がりました。酸味を抑えたタレとも相性ばっちりでごはんがとっても進みます！皮ももっちりしているけど焼き目はしっかりパリッとしていて、食感も楽しめました。夫と2人なので初日は20個だけにしたのですが最後の1個は取り合いに((笑)「美味しい！もうないの？」と言われたので、1日空けようかと思いましたが結局2日連続で美味しくいただきました。
大人数で40個どーんと焼いてみんなでつつきたいなと思ったので、実家に帰るときに合わせて注文して食べたりできたらいいなと思いました。また、気軽に人と集まれるようになったら友だちと家で餃子パーティーをやりたいなと考えています。
ごはんに合うとって美味しい餃子でした！

『白ご飯専門』のワードに惹かれて『ご飯にどんだけ合うのか』、餃子ブーム到来の我が家で実食☆

餃子が我が家に届いてパックを開くと、餃子の可愛いフォルムが♪一つ一つくっつかないように並んでいるので、冷凍しても焼く時に『今日は10個焼こう』って好きな数だけ取り出せるのがいいですね！

丸く円状に並べて焼きました！
蒸し焼きにしてると皮の中の餡がうっすら透けて見えます！薄皮だからかなぁ~~~美味しそう~~~と思ってるうちに焼き上がりました。
ちょっと焼きすぎてしまったかも…

まず、何もつけずにそのままで♪
ニンニクとスパイスの香りが口の中で広がって食欲が進む~~~と同時にご飯をパクリ
お肉の甘みを感じました！野菜も大きめカットでお肉ともいいバランス~~~♪

次はタレをつけて♪
普段タレは付けずに食べる派なのですが、このタレは気に入りました！
説明には『酸味をおさえた甘めのタレ』って書いてありましたが、私には酸味は強めで濃いめの味付けかなぁと感じました。
タレをつけた方がご飯はさらに進みます！

5歳の娘は『ん！この餃子めちゃくちゃご飯に合う！』と言って ご飯バクバクかきこんでました♪
もちろん私も♪

今回焼きすぎてしまったのですが、羽付きが家で簡単に焼けるのは お店気分で嬉しいですね！
娘は最後お皿に残ってたパリパリを拾って食べてました。
ご飯に合わせるなら、もう少し焼き時間減らせばよかったです。一緒に食べる時にパリパリがやや邪魔してしまった。

届くのが遅かったため翌日に食べましたが、ホットプレートで焼いていると、家で作った餃子とは違う、専門店の香りと言うか・・・一言では言い表せないけど、なんとも美味しそうな香りが漂いました。
食べてみると、皮が分厚いわけじゃないのに、破れにくく、噛むと肉汁が勢いよく出てビックリしました。
カリカリでもちもちでとても美味しかったです。
お肉の甘みと野菜の甘みとちゃんとわかり、ニンニクもちゃんと感じれて、とても幸せな時間が過ごせました。
私的には、もっと野菜が多くても良いかなぁと思いましたが。
自分で作ると、もっと種を詰め込んでしまうのですが、皮に対する種の量、勉強になりました。次作る時は、こちらの餃子を思い出しながらつめたいと思います！
というか、また食べたくなったら今度は購入したいと思います。

指定の時間に届きました。ぴったりの段ボールに20個ずつ、2段になったプラスチック容器が入っていました。注意書きと焼き方のパンフレットが同封されていました。
原材料表示から無駄な添加物がないのが分かります。

受け取った時間が夜遅かったので、翌日の夕飯にいただきました！普段、餃子を包んで置いておくと具の水分で皮がベチョベチョになりますが、この餃子はそんなことはまったくなく、容器からすっと取り出すことができました。
28㎝のフライパンで20個を焼きました。やや小ぶりな餃子なのでもう少し焼けそうかなという感じでした。
説明書通りに5分焼くともう少しかなぁという感じだったので追加で2分ほど焼きました。餃子の表面についてたコンスターチがいい具合に羽を作り出し、すごーーくパリパリに焼き上がりました。
付属のタレは酸味は抑えてあり、お店で食べるタレの感じがして、このタレだけでもごはんが進むくん！でした。辛くないので子どもも美味しく食べれました。
続けてもう20個焼きました。1回目より気持ち浅めの焼き具合でしたが、ぜーんぜん風味が違いました！ネギやニンニク、具の存在感を感じ、違う種類？！って確認するほど激変しました。やっぱり、説明書通り、5分でよかったんだ〜と。めちゃくちゃ美味しい。ごはんおかわり！！でした。
せっかくの冷蔵餃子、冷凍してはダメダメですよ〜。

龍華山の白ごはん専門生餃子
40個をいただきました。

20個ずつに分けられており、各々1個ずつ間隔を空けて詰められているので、調理する際は並べやすく嬉しいポイントでした！

食べ方につきましては、たくさんあるのでそのままのお味を楽しむために焼き餃子。
アレンジすると餃子の旨みや存在感がどうなるのか知りたく、イタリアン風(餃子のカプレーゼ)、餃子の酸辣湯スープのアレンジレシピにも挑戦してみました。

1.焼き餃子
白ごはん専門生餃子と謳っている理由が分かりました！
お肉のお肉の旨み、野菜の甘みが、しっかり味わえるので白ごはんをかき込みたくなるお味でした！
忖度無しで今まで食べてきた餃子の中で1番好きだと思えました！

2.餃子のカプレーゼ
こちらはアレンジしたら餃子の旨みの存在感はどうなるのか気になりオリーブオイル、ニンニク、トマト、ナス、きのこでアヒージョのようなカプレーゼを作ってみましたが、餃子本来の旨みが消されることなく、しっかり餃子のお味を味わうことが出来ました！

3.餃子の酸辣湯スープ
こちらも酸辣湯スープに入れてみました！
酸辣湯の味にかき消される事が無くもちっとした皮に、噛んだ時にふわっと鼻に抜ける、餃子の旨みがとても美味しかったです！

焼き餃子はシンプルに1番美味しいですが、アレンジしても本来のお味が負けないので、色んな味わい方を楽しめるオススメのお品です！

まず手に取って感じたのが「めちゃくちゃ触り心地いいな…！」という事。
薄皮なんだけれど、もちっと感があって和菓子みたいな滑らかさの皮なんです！
焼く前から期待で一杯です。

【いざ実食】
まずはそのままパクリと食べてみると、ほんのり甘みのある肉汁が溢れてめちゃくちゃジューシー！
野菜とお肉のバランスも良く、程よく香るニンニクの香りが最高！
勿論、言うまでもなく白ごはんとバッチリ合います。
次に付属のタレをつけて食べてみると、サッパリしていてコレまた美味しい！
エンドレスで食べ続けられそう…！

1セット20個入りを主人と半分こにしたのですが、2人ともあっという間に完食しました。
なんならもっと食べられるくらいでした。

【まとめ】
私的には、味は勿論のこと調理の簡単さもとても気に入りました。
蓋して何分、蓋開けて何分、みたいなのが無い。
詳しくはホームページにも記載がありますが、油入れて、蓋して蒸し焼きにしておしまい。
いちいち時間計らなくていい簡単さって結構大事。
それでいて、お店で食べるようなカリっとした綺麗な焼きあがりなのです！

お値段についても、外食に行く手間とコストを考えると40個でこのお値段はかなり嬉しいです！

一口食べて今までにない香ばしさ、パリパリ感にびっくり。
数日前に息子が冷凍餃子で一番という王将の餃子を食べた後で、どうかなぁと思いつつこの餃子食べたら「おいしい！！」
餃子なんてどれも同じと思ってましたが、違います。
白ごはん専門と言ってるだけあります。あっさりで、なおかつ餃子を食べている感満載。ごはんのおかずと酒のアテにどういう差があるかわかりませんが、少なくとも酒を飲まない私にはごはんのおかずにぴったりでした。普通3個も食べると「もう餃子はごちそうさま」という感じになりますがこの餃子は食後もそんな感じになりません。あの胸いっぱいに広がる餃子の食後感に襲われることはありません。（それが好きな人もいるかもしれませんが）もっとスッキリ餃子を召し上がりたい方にお勧めします。

《白ご飯専門誌生餃子》
このネーミングに惹かれてモニターに応募させていただきました。
20個ずつケースに入っており、餃子のたれもケースに同梱されています。
結構しっかり目のケースなので贈答用にもいけるかな、というのが第一印象。
焼き方の説明書も入っているので、私のような不器用な者でもちゃんと羽根つき餃子が焼けます。
白ご飯専門…てことは、もしかして餡の味が濃いめなのかも？と思い、まずはたれ無しで試食。
生餃子なので当たり前ですが皮がもちもち、餡の味も濃いめではなくどちらかといえば野菜の甘味が強いかな？たれ無しでも十分美味しい。
次に付属のたれで試食。醤油ベースであんまり酸っぱくない。私好み。
たれで食べてもやっぱり美味しい。ネーミングどおり白ご飯がすすみます。
餃子自体が若干小ぶりなので、ばくばくいけます。
餃子といえば男性向きのイメージですが、野菜が多めなのか？あっさりしてるように思います。ニンニクもさほど気にならないので女性や年配の方にもオススメだと思います。

新鮮な味をそのまま楽しむことができるようにと、生のまま作り立ての餃子を送っていただけるということで、餃子好きの私としては、とても楽しみにしていました。
商品到着後、さっそく箱を開けてみると、専用容器2つに20個ずつ、2段重ねに入っていました。容器は、餃子1つ1つがぴったり入るようなくぼみがあり、「生餃子を大切にお届けしよう」というお店の丁寧さが感じられました。
また、貼付のたれも、20個に対して4袋付いているところもうれしいポイントでした。
同封されている「美味しい焼き方」を見ながら、餃子を調理してみました。餃子を並べた後、熱湯を注ぐのですが、この時のポイントとして、「餃子についた粉を洗い流すように」とありますが、このひと手間が、焼きあがったときのかりかりのおいしい焼き目になるようなので、要チェックです！！
フタした後、4分ほど経ったところで、水分は無くなりかけていたので、そこでフタは外しました。
今回、鉄のフライパンで調理したので、こげつかないか心配でしたが、初めに油を多めに入れていたので、かりかりの焼き目そのままに完成することができました！
はがしにくいかな？と焦りましたが、菜箸でごりごりやると、案外きれいにはがせましたよ。
そして、いよいよ実食です！
にんにくの香りがほどよく、中の豚肉はジューシーで、皮はもちもち。そしてなにより、かりっかりの焼き目がたまらない美味しさでした！もう1個、もう1個とお箸が進みます。
貼付のタレもさっぱりしていて、本当に白ごはんにあいます。
我が家では、大人2人と子供1人（5歳）でいただきましたが、ちょうど良い量でした。40個入りなので、帰省に合わせて実家に送ったり、友人を呼んでホームパーティーで囲んだりと、大勢でいただくのにもぴったりだと思いました。

素材の良さ餡の味付けが最高でした！！
餡の滑らかな口当たりで何個でも食べてしまいお箸が止まりませんでした。
餃子のタレもついていて、タレなしでも全然美味しくいただけますし、タレをつけて白ごはんにちょっとダイブさせて一緒に食べるのも美味しかったです！

写真のイメージでは結構小ぶりなのかなと思っていましたが、とてもちょうどいいサイズで、食べ応えもしっかりありました。
餃子のケースもしっかりしているため、餃子が生の状態でも形が崩れることもなくきれいな状態で食べることができました！

油をひいていつもと変わらず焼いても、しっかりと羽もついてくれて、お店の餃子が今なかなか外出もできずお店の餃子が食べられない状態でもこれだけおいしい餃子がお家で食べれる嬉しさがありました！

楽しみにしていた配送日。ちゃんとしっかり冷えたクール便で届きました！

パッケージングは丁寧で、専用のプラスチックケースが２つ、しっかりした専用外箱に入っています。保存に関する注意書きもあちこちに書かれてあって、品質にちゃんと配慮したものであり、内容に自信もあることが伝わってきます。このような企業姿勢が見えると、信頼感が増しますね。

早速、届いた日の夕食に調理しました。

そもそも、生餃子を取り寄せできるということに興味津津でした。どれだけ普通のスーパーなどでおいている冷蔵品、冷凍品との違いがあるのかなぁ、と思っていましたが、食べて家族一同びっくり。作りたてのようなしっとりもっちり感があり、中身の野菜などの食感もしっかりと感じます。これはオドロキでした。

やはり、普通のお店に並ぶものは、一定期間過ぎているんだと実感。この餃子は明らかに作りたての味です。これならたぶん、どなたでも美味しさに満足するのではないでしょうか。

餃子は手作りしたら皮も中身もフレッシュでおいしいけれど、時間がすごくかかります。こちらの餃子は、焼くのも本当に簡単で、見事なパリパリ皮に仕上がりました。手作りすると、下手なせいなのか破裂も多いのですが、今回は全部キレイに焼けました。

価格も、外食するよりははるかにリーズナブルだし、餃子作りの買い出しからの手間と時間を考えたら、こちらに家族全員が投票しそうだと思いました（汗）。

予定通り商品が家に届きました。美味しさへのこだわりとして、その日作りの生の餃子を届けてくださいます。

美味しい焼き方やお願いなど、丁寧お手紙が一緒に入っていました。生のままでのお届けのため、すぐに冷蔵庫に入れて欲しいこと、防腐剤など入っていないので賞味期限内に食べた方が良いことが理由とともに丁寧に書かれていました。

普段、餃子のケースでは見ないようなしっかりとしたプラスチックケースに、ひとつひとつくっつかないようにポケットのようになって入っていました。素敵な心配りだと思います♡

餃子は焼く前からくっついてしまうと、中身がでてしまい台無しですからね。餃子好きとしてはこういうこと、すごく嬉しいです。

餃子の上には沢山の粉がついていたのも、あまり見ない感じで気になりました。初めに見た時はなんでかな?!と思いましたが、説明を読んでみて、餃子を焼いてみて、納得でした!!

この沢山の粉は、コンスターチだったのね。この粉のお陰で誰でも簡単に羽付きの美味しい餃子が焼けるんだ!!っと感心しました♪

お客さんが餃子を自分で焼いて、美味しく食べるまでをしっかりと想定している作り手の思いを感じる商品だなと思いました

肝心の餃子のお味は、皮はパリパリ、もちもち～。キャベツの甘み、食感を感じられるいくつでも食べられる美味しい餃子でした。

具材はシンプルながら国産、防腐剤を一切使っていないという安心感。お値段も40個1800円とコスパも良く、良いものに出会えた～と思っています。

白米に合うとのことで濃い味を想像していましたが、白米無しで全然我が家はOKでした。

付属のタレも、普段の物より酸味が控えめなようです。いつものタレと食べ比べてみましたが、味のバランス考えられている付属のタレの方が餃子の良さを感じました。

餃子がメインになるので、冷蔵庫スペースを開けておいて、餃子パーティーにも良いと思います。

龍花山さんの生餃子をいただきました。
この餃子のサブタイトルが白ごはん専門餃子という、たまらないタイトル。
肉、野菜、皮、タレ全て拘られて作られていて、消費期限は短くなるけれど、おいしさ重視で冷凍せず冷蔵で届ける徹底ぶりです！
私は餃子がとても好きなのですが、冷凍餃子やスーパーの餃子、居酒屋の餃子などのほんのりと独特な甘みがものすごく苦手です。わかる人いるかな〜？
あとはやはりジューシー感に欠ける。
なので餃子は必ず餃子専門店で食べるか、家で作るか、この2択。
今回この餃子が、私の苦手とする独特の甘さがなければ、外に出たり、作る手間がなくなって良いなとドキドキワクワク。
まずジューシー感はバッチリ。パリッとした皮を噛んだ瞬間、肉汁をしっかり感じます！！モチモチの皮もんん〜。
独特の甘さは若干感じるけど、冷食とかスーパーとは全っっっ然違う。美味しくいただけるレベル。
これは白いご飯に合います合います。合わないわけがないんですよー
最初は付属のタレでいただき、若干パンチに欠けたのでラー油を垂らして…はい完璧。
疲れてるけど餃子食べたい日、手軽にできて嬉しいです！！

しっかりと冷却された状態で到着。
梱包も丁寧でした。
20個ずつのセットが2段に入っており、40個全て食べ切らずに半分は生餃子を調理し、半分は冷凍してから頂きました。思ったよりも量があるので大満足。
冷凍後も美味し頂けました。
ですが折角出来たて餃子を届けてくださるのですぐに焼いて食べるのが贅沢だと思います。

作り方も写真とイラストと共に載っており、とてもわかりやすく簡単でした！
カリッとさせる為に、最後の焼き上げは早く食べたい気持ちを我慢してじーっとキツネ色になるのを待ちました！見事成功！

秘伝のタレもさっぱりして相性抜群。
当然…右手にはビール！

量も丁度よく家庭でお店の味が楽しめる為、贈り物にも家族の特別な時にも、普段のお楽しみにも最適だなと思います。

生餃子を買うのも食べるのも初めてです。衝撃的な美味しさでした。

１個ずつ個別の空間に２０個の餃子がお行儀よく、並んでいます。
窪みがある空間に１個ずつ入ってるので、隣同士干渉し合う事もありません。

粉がしっかりとまぶされてあり、焼くときは、粉を軽くはたくのですが、手に持った感覚では、皮がしっとり柔らかくて繊細です。

１ケースの厚みが薄いので、冷蔵庫の場所を取る事もないです。

簡単な図解と共に焼き方のレシピ付きで、その通りに焼くだけで、綺麗な羽付き餃子の出来上がり。

お皿に盛りつけて、餃子の綺麗さに感動しました。
皮モッチリ、羽はパリパリ香ばしくお店の餃子です。
小粒だけど、中身の具は多すぎず少なすぎず丁度良い。
一番嬉しいのは、野菜などの素材が全て国産である事！
安心して食べれます。

白いご飯との相性を計算しつくされた餃子ですが、食べてて、思わずビールが欲しくなったので、おつまみにもピッタリだと思います。

計40個なので、１ケースは白ご飯と。
あと１ケースは、おつまみとして２倍の楽しみが出来る餃子です。

冷凍ではなく、冷蔵品で届きました。

防腐剤を使用していない為、『届いたらすぐに冷蔵保管してください』と段ボール、内箱にも注意書きが書かれていました。

ギョーザには、白い粉（コーンスターチ）が多めについているので、軽くとってから焼きました。
美味しい焼き方も同封されており、その通りに焼くときれいに焼けました。

まずは、タレをつけずにそのまま食べてみました。
下味がしっかりとついているので、タレなしでも十分美味しいです。

タレをつけて食べると、さらに甘みがまして美味しくなります。
ご飯との相性がとても良く、ご飯が進みます。

皮はパリッとしていて、それでいてモチモチもしています。
具材は、キャベツ、青ネギ、にんにく、豚肉とシンプルで、バランスがとてもよくジューシーな逸品です。

にんにくの匂いも強くなく、普段の食事に使用しても気にならないと思います。

1箱20個入りですが、ペロリと平らげてしまいました。

日時指定通りに届きました。
冷凍されていない生餃子のお取り寄せは初めてなのと、白ご飯に合うことを考えられた餃子、とても期待感が膨らみます！！
小さなダンボールにピッタリ収まり、型崩れの心配も無い梱包で、20個入りが2セット。
焼き方もしっかり記載されているので、説明通りに焼きました。
そして、いざ！！！食べてみると…
「もっと白米炊いておけば良かったー。」っと口に出してしまう程に合う。(笑)
ガッツリ！な餃子では無くあっさりめかな？
と印象を受けましたが、それでもご飯にももちろんお酒のアテにも合う！
まずはタレ無しで食べましたが、それでもとっても美味しく頂けました。
3歳と1歳の子供はタレ無しでパクパク食べていました。(にんにくがそんなにガツンとこないので、子供でも食べやすかったみたいです。)

その後、タレを付けて食べると、また止まらなくなるっっ。
そして、記載通りに焼いたので皮はパリっと、焼かれていない部分はモチっと食感。
野菜の味もしっかり感じる、ちょびっと上品な絶品餃子でした。

冷凍では無く、生餃子なので贈り物というよりは実家への手土産や自宅用にお取り寄せしたいと思いました。

同封されていた生餃子20個の美味しい焼き方の手順では、表面についた粉を軽くはたいてと書かれていましたが、うちはいつもフライパンいっぱいに渦巻き状に置いて水溶き小麦粉で羽根つき餃子にするので、30個を渦巻き状に粉をはたかないであとは手順通りに焼いてみました。
すると、見た目も店で出てくるような丁度良い焼き色でパリパリもちもちな羽根つき餃子が簡単に出来ました。
大きさも一口サイズで、野菜多めで軽い感じなのに噛むとしっかり肉汁がじゅわーと出てきて豚肉の味もしっかり感じられました。野菜の甘味と豚肉の甘味のバランスが良いと思いました。
餃子のタレも付いていましたが、味がついているので何も付けずに食べても素材の旨味が直接感じられて私はこちらの方が好みでした。
生餃子と考えれば40個1800円はコスパは良いと思います。

☆発送状態
１個ごとケースに入っており、しっかりと片栗粉がついているので、市販の生餃子でよくある餃子くっついていることもなく良かったです。

☆焼き上がり
1回目は生のまま、２回目は翌日に冷凍した状態で焼いてみましたが、どちらもきれいに焼くことができ、しっかりと羽もできました。

保存の為、当日食べられない場合は、冷凍したほうが良いと記載でしたので冷凍いたしました。

焼き方もしっかりと書かれていたので、特に焼き方に困ることはありませんでした。

☆味
皮はもっちりとしており、味もしっかりとした味付け。
「白ごはん専門餃子」というだけあって、ごはんに合う餃子です。
餃子と一緒に同封されている「餃子のたれ」は酸味が少なくとても美味しかったです。


個人的に市販の生餃子購入するなら、こちらの餃子のほうがコスト的にも焼き上がりもよいと思います。

生餃子を購入し、持ち帰ったことは何回もありますが、いつも箱の隅に寄り、何個か潰れていました。
今回、到着したものを箱から出す際、潰れることがないよう、ゆっくり出そうと慎重に箱を掴みましたが、心配は全く無用でした。頑丈な箱の中で、一つ一つの餃子が型にしっかり収まり、寄りようがないのです。

箱に添付されている焼き方に従い、焼いてみると、お店で出てくる以上のものが出来上がりました！コーンスターチのお陰なのでしょうか、何も特別なことはしていないのに、きれいに羽が出来上がっていたのです。美しい焼き色に、子供達からも、歓声の声が上がりました。
特筆すべきはお味です。これまで食べてきたどの餃子よりも美味しく、ご飯と共に口に入れると、ご飯とジューシーな餡が最高の塩梅で混ざりあうのです。タレがまた逸品で、餃子の味を最高に引き上げていました。皮はカリッと焼きあがっていますが、カリカリの餃子という謳い文句で販売されている、よくある中身が少ないお品とは全く異なります。中身はしっかり詰まっている、カリカリでジューシーな餃子です。
家族がすごい勢いで食べ、あっという間にお皿は空となってしまいました。食べるのに夢中で、中身の断面図を撮るのを失念してしまい、大変申し訳ありません。
美味しいお品をありがとうございました。是非またお取り寄せさせていただきたいと思います。美しく、且つ丈夫に梱包されているので、贈答用にも良いと思いました。

予定日通り到着しました。
早速家族3人でいただきました。
モニター用の餃子20個入り2パックは、1日で食べるには多いので2日連続夕食でいただきました。
同封の焼き方パンフレット通りフライパンで焼きあげました。
実食です。
焼き目の部分はパリパリ、その他の皮部分はもっちりです。
一口食べるとニンニクの香りが口全体に広がり鼻から抜けていきます。私はニンニクが大好きなので龍華山さんの餃子は、私が食べた餃子の中で1.2番を争うほどの逸品です。
私は栃木県に住んでおりますので宇都宮餃子の食べ歩きはほとんどしております。
数々食べた餃子店よりも美味しいです。
ニンニクが嫌いな方にとっては、苦手な一品になるかもしれませんが、そうでない方々にオススメします。
肉と野菜の混ざり具合も丁度よく、中から肉汁もにじみ出て美味しくいただきました。
同封のタレだけではなく、ゴマダレ、焼肉のタレ、サラダドレッシング等に付けながら食べても美味しくいただきました。贈り物にも先様に喜んでいただける物と確信しております。今回は、モニターをさせていただきましてありがとうございました。

生のままで届けられるおとりよせの餃子は初めてでしたので、届く前からとても楽しみにしていました。
届いて箱を開けたら、20個入りの餃子が２箱入っていました。５度以下で保存との事でしたので、すぐに冷蔵庫に。うちでは１度に全部食べたので、冷蔵庫に入れましたが、半分残す場合や、翌日以降に食べる時は、届いてすぐに冷凍した方が良いみたいです。

ちょっと小ぶりかなと感じる大きさでしたが、一緒に焼き方も丁寧に書いてあってわかりやすく、皮はもっちり焼き目部分はパリパリに焼けました。
中の具ですが、野菜本来の自然の甘みがじゅわーっと溢れて出てきて、ちょうどいい酸味のタレで、白ご飯専門の名前の通り、本当にご飯がすすみます！
少し多いかな？と思ってしまったのですが、大人なら１個は２口くらいなので、ペロッと40個全部食べられて、最高のメインディッシュになりました！
具が野菜の甘味が強いので、タレにラー油等の辛味でアクセントを加えると、大人には丁度いいかと思いました。酸味の強いタレなので、子供はタレなしでそのままの方がいいかなと思います。
短時間でパパッと夕食を済ませたいママさんには、簡単に焼けるので、お取り寄せして差し入れたららとても喜ばれる一品だと思います！
プレゼントしたら、老若男女、どなたでも間違いなく喜んで貰える最強お取り寄せだと思いました。

とても美味しかったです。餃子は大好きなので、よく食べます。
皮を買って家で手作りする餃子は、我ながら美味しいわと思いますが、お店で食べたり、スーパーで買ったりもします。
それぞれ味が異なり、便利で美味しいです。でも、繰り返し購入する物は限られていると思います。
専門的な知識は全くありませんが、お店の知名度とか値段とかでなく、美味しい、また食べたい、そう感じるかどうか、それが一番だと思います。
今回、龍華山さんの餃子は、すごく美味しかったです。
“美味しい焼き方”に従って、簡単に外はパリッと焼くことができました。家族にも分けてあげましたが⁉できることなら独り占めしたい、もっと食べたい！本当にそう思いました。
ニヤニヤしちゃう晩ごはんでした。食べながら、おとりよせしようと決めました。

箱を開けた瞬間、餃子一つ一つが箱の中に丁寧に仕分けて入っていて「すごーい！プチ贅沢な餃子じゃーん。」と子供たちも興味津々！
想像よりはちょっと小ぶりでしたが焼き方もわかりやすく、片面パリパリ片面もっちりに焼き上げることができました。
中の具はとにかく甘い！自然の甘みがじゅわーっと口の中に溢れて出てきて、濃すぎないちょうどいいタレでご飯がすすむ、すすむ。
白米が引き立てられるような夕飯のメインディッシュになりました！
素材そのものが甘味が強いので、大人にはタレに辣油や胡椒などの辛味でアクセントを、子供はタレなしでもそのまま、口直しにレモン汁だけでと、とにかく色んなタレでのバリエーションで楽しめた一品でした！！
働くママさんに、お子さんのいるご家庭に、時短で簡単に焼き上げられるのでお取り寄せしたりおすすめしたらとても喜ばれるギョウザだと思いました！！
万人ウケです。

おいしい。
夕食でいただきました。
家で焼いても、パリッと焼き上げられました。感動です。
野菜のあんもモッチリしていて、皮のパリパリ感が合っていました。
子どもも、主人も「おいしい｣「おいしい｣と言って食べていました。
たれもついているので、手間なし。
ご飯も進むけど、餃子も進む進む。
今度は、お取り寄せして食べたいです。
お客さんが来た時も、これなら食卓に出せると思いました。

餃子パーティーも楽しいかも。
みんなでワイワイ焼いて食べるのも嬉しいですよね。
40個もあると、食べ応えあり。

生餃子なので、届いたらすぐに食べる事がオススメです。
必ず、届いたら冷蔵庫で保存して下さい。
その日に食べられない時は、冷凍してね。

是非、食べてみて欲しいです。

羽、皮、餡、タレ、全てにおいて完成度が高く「改良を重ねて今に至るんだろうな」と感じました。
【羽】
初めから粉を付けて頂いているので、誰でも必ずはね付き餃子を味わえます。こんなに美しく焼き上げられると、プロ気分になりインスタ映え必ずします！

【皮】
今まで食べた餃子は、餡に比べて皮の存在をそこまで感じず食べてきたんだなとまず思いました。それだけ皮の存在感があります。羽付き餃子なので外はパリパリなのですが、口に入れてみると皮が程よくプリプリしている。この感覚は今まで経験した事がなかったです。

【餡】
白菜やニラといった私の中で定番の具材が入っていません。それもあり、餃子らしいパンチが効いた餡という感覚（肉だけの主張、野菜だけの主張が強いという意味）が無い様に思います。ですが、肉と野菜の絶妙なバランスの上で成り立っていてにんにくでさえも主張せず一体感を感じました。これがご飯に合う理由なのかなと思います。

【タレ】
酢が強くなくダシの様な優しさを感じるタレに思いました。餃子のタレって、今まで酢が強くパンチを出すイメージが多かった事もあり、ラー油が欠かせなかったけど、ラー油無しの方が合うと思いました。

総合的に私が感じたのは白ごはん専門餃子というのは、白ごはんに合うただ濃い食べ物という意味ではなくそれぞれの素材を殺さず上手くバランスを取った「手の込んだ一品」として白ごはんに合う餃子だと感じました。

そんじょそこらの餃子の様に尖っていなくて、全ての素材でバランスの取れた餃子は
作り手の試行錯誤の結果を感じました。

餃子好きならぜひ食べて欲しい。このおいしさを家で食べられるという事に価値がある。
だから生にこだわったのだろう。
そんな風に思わせる餃子でした。

私の餃子概念を全て覆されました。
これを食べたら「そこらの餃子ってここまで考えて餃子作ってるのか？」って思いました。それぐらいおいしかったです。
ありがとうございました。素晴らしい一品、ごちそうさまでした。

【梱包開封時】
梱包の箱を開けると説明書がそれぞれに同封されていました。20個×2で入っている為、贈答用にも重宝するのではないかと思います。

【商品開封時】
開封してみると、1つ1つの餃子に仕切りがありました。
また、どのように保存するかなど、詳細に説明された文章が同封されていた点に関しても感動しました。

【調理時】
コーンスターチがまぶしてある為、くっつく事なく簡単に取り出せました。
羽も簡単に作る事が出来て大満足です！
焼き方の紹介も付属されており、より一層美味しく焼き上がりました。

【実際に食べた時】
いざ食べてみると名前の通り、餃子自体に特有の味が無い為、白ごはんと一緒に食べても美味く頂けました。
また、にんにくの味も気にならない為、美味しく頂けました。
そして何より皮が美味しいです。
パリパリで何とも言えない美味さです。
また、食べきれなかった分を焼いた状態で冷蔵庫に保存し、次の日食べましたが、１日経ったとは思えないくらい美味しかったです。

【付属のタレ】
20個に付き2袋入っている為、タレを多く付けてしまう私でも足りない事はありませんでした。(夫婦で食べました。)
味に関しては、酸味はありますがそんなにきつくありません。また自分流アレンジしたい方にはアレンジしやすいと感じました。

■パッケージ■
開けたときに、まずはびっくり。餃子でこんな包装見たことなかったです。斬新。生だからくっつきやすいとのことで、1つ1つが分かれて入ってます。受け取り側のことを考えてくれていて、いいですね。
焼き方の説明も丁寧にそえてあります。おかげで失敗せずに焼くことができました。小ぶりだったのも、失敗せずに焼けるポイントでした。
■味■
餃子の大きさが小さいので、食べやすいです。何個でも入ります。ニンニクが使われていないので、パンチは無いですが、子供に食べさせたり、お弁当に使ってもいいかもしれません。
白ご飯にあうとのことで、白ご飯と一緒にいただきました。タレがしつこすぎないので、餃子の餡を、白ご飯といっしょに味わえるのが良かったです。

待ってました白米に合う餃子！

開けてビックリ！モノトーンのお洒落なプラスチックの箱に整然と生餃子が並べられていました。生餃子なので崩れないように工夫されているなと思いました。

添付の焼き方の通り焼きましたが、コンスターチが十分まぶされているので、横の餃子とくっつくことも無くきれいに羽根も出来て焼きやすかったです。手順もわかりやすくて良かったです。

一口目で感動しました。羽根の部分がカリカリで中はもっちりジューシー。中のスープが弾けました。キャベツ等の野菜とお肉の食感をしっかり感じました。薄い皮に具がみっちり入っていて食べごたえがあります。子供も喜んでパクパク食べていました。たれもちょうど良い酸味で確かに白米が進みます。

２０個で一箱に入れて下さっているので、数的にちょうど食べきりでいい感じです。手軽に調理できるので手土産やホームパーティーにおすすめです。

生のままの餃子がお取り寄せ出来るなんて、初めてだったのでどんな状態なのか、固まっていたりするのかいろいろ考えました。
冷凍のものしか購入したことがなかったので、開けて本当に生の柔らかない生地の餃子なのでとてもテンション上がりました。
丁寧に焼き方の説明がついていたので、その通りに焼きました。
一口目の食感がとにかく最高です！
まずカリカリっとした食感がとてもおいしいです。そのあとは噛めば噛むほどモチモチで本当に美味しくて止まりませんでした。
さすが白ごはんに合う餃子で、その通り白ごはんが止まりませんでした。自宅でこんなに美味しいお店の餃子の味を楽しめたのは初めてです。
丁寧な包装がされているので、贈り物にも喜んでもらえること間違いなしです。とにかく美味しいので幅広い年齢の人に喜んでもらえそうです。

白いご飯に合うということだったので、とても楽しみにしていました。
餃子にはビールでしょ～なんて思っていたんですが、見事に覆されました。
作り方の説明書も入っていてその通りに作れば、料理上手じゃない私でもきれいな羽根つき餃子が焼き上がりました。
皮はパリッと美味しく餡はジューシーでモチモチ。
タレもとても美味しかったんですが、私はタレをつけなくても十分美味しく頂けました。
でもタレをつけた方が白ご飯がすすみます。
自宅にいながらにこんなに美味しい餃子が味わえるなんて、とても嬉しいポイントです。
今回は２日に分けて食べましたが、飽きることなく美味しく頂けました。
お友達との集まり等に持って行ったら、焼く段階からみんなで盛り上がれそうだなと思いました。

１つ１つコーンスターチのベッドに収納されている小ぶりの餃子です。
他のお取り寄せの店と違うのは梱包用のプラケース。
普通は薄いお惣菜入れのようなものに入ってますが、ここもこだわってるんですね
しっかりとした硬さのプラケースなので中の餃子が潰れない。輸送中も片寄らない。
丁寧な焼き方の手順の通りに焼くと底はパリっ中はじゅわっと焼きあがりました。

コーンスターチがまたいい羽を作ってくれます。
家で餃子の餡を作るときはいつもニラを使用してるんですが、こちらは青葱。餡の野菜も宅配とは思えないほど新鮮でシャキシャキ。
野菜多めの餡はあっさりしているようでコクたっぷり。
ご飯に合う辛くない甘めのタレが付いていて、ラー油はないのかと思いましたが、これまたラー油が必要ない。入れない方がご飯に合っていいみたいです。
タレなしでも充分な程、野菜の甘みとコクで食べれます。
皮は、私好み薄皮でした。パリパリと焼けて絶妙な皮ですね
ここからは小学生の息子の意見です。
たれとご飯もだけど、たれと餃子も味がぴったりで大きさがちょうどいいのでどんどん
食べれて止まらない。だそうです。

ほんとにご飯、食べすぎちゃいます。
御馳走様でした。

白ごはんとの相性を1番に考えられて作られた"餃子"。こちらが"生"で届くということでドキドキしながらお待ちしておりました。ついに当日！指定日通りに配達された生餃子は白い箱に入っており、しっかりしたプラスチック製の入れ物に詰められて送られてきました。我が家では子供が生まれるまで自分で餃子を作っていましたが、育児家事に追われる日々を過ごすうちに今では冷凍餃子でしか食べる機会がありません。その中での久しぶりの生餃子！40個入り1800円という少しお高めな価格。スーパーで安く売っている生餃子と比べると3倍以上の価格ですよね！とても期待が高鳴ります。

さて、焼いてみましょう。餡に使われている国産ニンニクの香りと共に香ばしい香りが漂ってきました。すると1歳と3歳の我が子も匂いにつられてキッチンに駆け寄り、空腹全開で大騒ぎ(笑)。本当にいい香りです！餃子と一緒に同封されていた焼き方の通りに焼くと、とても香ばしく焼きあがりました。私は丸く並べ、円盤餃子にしました。
3枚目の写真を見てください！こんなにも美味しそうに仕上がります！！インスタ映え間違いなしのレベルです！

さて、実食。生餃子の消費期限は発送日を含む3日間ということもあり、もし受け取れずに後日受け取ると消費期限当日ということも・・・。しかし、だからこそ生に拘るこちらの餃子は冷凍餃子と違い、餃子の皮や野菜の存在感が桁違いです。餃子の皮は薄皮で作られている為とてもパリパリ、餡に使われているお肉、キャベツ、青ねぎ、にんにくは国産に拘って作られ、キャベツには食感が残っています。

更に、寛政12年創業堺の老舗"大醤株式会社"で製造される秘伝のタレが、餃子の旨味を引き立ててとても美味しいです。1歳と3歳の我が子も競いながら頬張っていました。そして白ごはんととても相性がよく、ご飯3倍は間違いなしです！
お値段以上なこちらの生餃子！是非皆さんも食べてみてください！！

その日に作ったものをその日のうちにということで、保存料なども使われていないのが良いですね。
賞味期限が届いた日の翌日というのは驚きました。
夜に届いたので、１日で食べきれるかなと思いましたが、家族3人で、普通に食べられました。
旦那は、「宇都宮餃子より美味しい」と言っていました。一口サイズで食べやすく、タレも美味しかったです。
餃子を食べに行きたいな～と思ったら、外で食べるより経済的で、さらにお店より美味しいなら、「よし」ですね。

段ボールを開けると20個入りの餃子が2段で入っていました。
餃子は1つ1つ分かれて入っているので、くっついたり形が崩れることもなくきれいな状態で届きました。
2パック入っていたので、2日に分けていただくことに。
家族と遊びにきていた友達とでいただきました。

記載があった通りのたくさんのコーンスターチにびっくり。
はたくと台所が粉だらけに(笑)わたしのような不器用な人は新聞紙など紙を敷いた上で軽くはたくとよいかもしれません。
同封の焼き方の説明書に従ってさっそく焼いてみることに。
焼き上がりをみてびっくり！
家で焼いたとは思えないパリパリの皮で、みるからに美味しそうな仕上がりです。
食べてみても見た目の期待を裏切らないパリパリ感で、フライパンでこのクオリティはすばらしいと思いました。
写真や実際送られてきた生の状態だと、少しこぶりかな？と思いましたが、具がぎっしりとつまっていて思ったより食べごたえもありました。
タレも1パックに2袋と十分すぎる量が入っており、足りないということはないと思います。
その辺のチェーン店で食べる餃子と比べると、焼く手間を考えてもコスパもよくかなり美味しいと思いました。
普段の夕食にはもちろん餃子パーティーにもおすすめです！

プラスチックのケースに餃子がひとつひとつ形が崩れることなく綺麗に並んで届きました。
冷凍せず、生のまま送られてきます。
そのため、消費期限は出荷日含め3日間です。一緒に焼き方の紙が入っています。

コーンスターチがかかっているため、難なく底をパリッと焼くことが出来ました。
焼き方は難しくなく、誰でも簡単に羽根つき餃子が出来そうです。

餡が多すぎず少なすぎずちょうどよい量で、食べやすいです。
皮が薄く野菜大め、底がパリッ、私好みの餃子でした。
タレは辛味がないのですが餃子にあっていて、ご飯がさらに進みます。

野菜が多めだが食べるとジューシーで幼稚園にかよう子供もパクパク食べていました。
「どう？」と聞くと「おかわり！」と言っていました。

１箱に20日入っており、片栗粉がまぶしてあって包装から取り出しやすかったです。
餃子についていた片栗粉は多すぎることなく、軽くはたけば良い程度で、キッチンが汚れることもありませんでした。

餃子を焼くのが苦手で、焦がしたりパリッとならなかったりするのですが、こちらの商品は本当に簡単に焼くことができ、皮がパリパリになりました。
焦げることもなく、とてもきれいな焼き色がつきました。

焼き立ては肉汁がじゅわっと出て、ご飯が進みます。
子どもも気に入ってたくさんたべていました。
主人は帰りが遅かったので後でレンチンして食べたのですが、時間が経っても美味しくいただけたようです。

タレがついていましたが、なくても充分美味しくいただけました。

それなりの値段はしますが、満足できる味だと思います。
ごちそうさまでした。

龍華山の白ごはん専門生餃子、時間通りに届きました！箱を開けると、冷たく冷えた生餃子が、一つ一つくっつかないように分かれてプラスチックのケースに綺麗に並んでいました。
粉が全体にまぶしてあり、菜箸でつまむとスッととれます。 くっつかず、スッととれるのが良いですね。

暑い日が続いていたので、ちょっと心配でしたが、しっかり冷えており、安心して贈る事が出来ると思いました。
焼き方の記載された紙が入っており、簡単に美味しい餃子が作れました！

さて、肝心のお味ですが、皮がパリッとして中からはジュワッと溢れ出る肉汁！

炊きたてご飯にのせて食べたらとっても美味しい！
野菜の甘みも出て、使っている素材も新鮮で良い素材を使っているのがわかります。
素人でもお店で食べられるような美味しい餃子を焼く事が出来ました！
餃子パーティーにも良いですし、味が本当に美味しいので、贈り物として大変喜ばれると思います。

生だからなのでしょうか？キャベツがシャキシャキしていて、大きさ、具の量もちょうどよく、とにかく美味しいです！
最初40個多いかな？と思い、2ケース目は明日食べようか？（消費期限は到着の翌日でした）と思ったのですが、パクパクと箸が進みあっという間に40個食べてしまいました。やみつきになるというのは納得です。
よく、餃子には小麦粉がまぶさっていますが、こちらのはコーンスターチなのでパリパリ感がしっかりしています。
焼き方も添付されているので誰でも羽根付き餃子が作れると思いますし、タレも添付され、何よりそれがまた餃子に素晴らしく合っていて美味しいです。
（辛いのがお好きな方はラー油など足すとよいです。）
ご飯との相性もバッチリでした。

ふわふわ餃子でなく、外がカリカリの餃子がお好みならお勧めだと思います。生餃子にたっぷり付いてるコンスターチのおかげで、家庭用のフライパンでも誰が焼いても表面がカリカリの食感に焼きあげることができます。コンスターチを使用している餃子は珍しいので、おもしろいアイデアだと感心しました。
餃子に使用しているにんにくが少なめなためなのか、臭わないにんにくを使用しているのかは分かりませんが、食後の臭いを気にする必要がありませんでしたので、休日前でなくても思い切り食べられると思います。肉なしで野菜のみを使っているとのことで、さっぱりとした味の軽い餃子になっていてまさしく白ごはんと共に何個でも食べられるのではないでしょうか。

ご飯が進む味付けで、タレも美味しく、あっという間になくなりました。
冷凍ではなく生餃子をお取り寄せできるのが嬉しい！
お酒にも合います。