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(4.8)

山口県

日本唯一のふぐ専門魚市場「南風泊市場」で競り落とされた、天然のまふぐを使用した刺身3種類(まふぐ刺身、まふぐたたき刺身、まふぐ刺身昆布〆)の詰め合わせセットです。癖がなく淡白で、あっさりとした味わいであるにも関わらず、嚙みしめると濃い旨味を感じる「まふぐ刺身」、焼くことで香ばしさがプラスされた「まふぐたたき刺身」、昆布の旨味を加えた「まふぐ刺身昆布〆」の3種セット。夫々に感じられる贅沢な香りや食感の違いを楽しめます。透けるほど薄く捌いた薄造りを「菊盛り」した状態で届くので、解凍するだけで本場のまふぐが自宅で楽しめます。薬味やぽん酢もついているので、ふぐ初心者でも安心です。

【ショップからのひとこと】

ふぐの本場 下関からお届けします
全国で唯一ふぐを専門に取り扱う卸売市場である下関南風泊市場(はえどまりしじょう)で競り落とされたふぐをベテランの調理師が腕によりをかけ調理しています。
お中元、お歳暮に、ご贈答に、お気軽にご利用ください。

■商品基本情報




商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:冷凍で90日
配送形態:冷凍
配送不可地域:一部離島など

【内容量】

まふぐ刺身25g(D-17cmプラ皿)、まふぐたたき刺身25g(D-17cmプラ皿)、まふぐ刺身昆布〆25g(D-17cmプラ皿)、とらふぐ皮刺30g、もみじおろし付ぽん酢16.5g×3


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