食楽彩々そば処みよ田監修の「生信州そば」です。そばは、一口すすれば芳醇な香りが鼻に抜ける香り豊かな商品。本場信州産のそば粉を使用することで、滋味深い味わいと、滑らかなのど越しを感じられます。そばの表面に見える白や黒の点は粗挽きそばの特長で、甘みを感じるでんぷん質や味の強い部分を挽き込んでいる証拠。熱を極力かけずに挽いた長野県産石臼挽きそば粉の味わいと香りをしっかり届けられるよう一切妥協せず製麺しています。長野県松本市の老舗醸造店「大久保醸造店」が作るオリジナルそばつゆ付き。自宅で専門店級の本格そばが楽しめます。
試行錯誤を何度も重ねたこだわりの逸品。
つゆもそばの風味に負けないように出汁をしっかりきかせ、多くの老舗そば屋でも使用される大久保醸造の醤油で作ったかえしを合わせたキリっとした味わいのつゆに仕上げました。
そば湯も美味しくお飲みいただけます。打ち粉が溶け出したトロっとしたそば湯でつゆを割っていただくと、最後まで美味しいおそばの余韻に浸ることができますよ!
おいしい茹で方のしおり付き。
ギフトにもおすすめ!のし、メッセージカード無料対応。
【セット内容】
980g(めん:600g((150g×2)×2袋)、つゆ:380g(190g×2缶))
各2個麺(150g)×2、つゆ190g)
満足感がすごいお蕎麦
by ゆうぴんさん
(兵庫県・20代・女性)
これぞ、「ザ・信州そば」
by なっちゃんさん
(愛媛県・20代・女性)
蕎麦湯まで美味しい!絶品お蕎麦!
by あいちやんmamaさん
(岩手県・30代・女性)
珠玉の逸品!!
by きんぐたれさん
(埼玉県・60代・男性)
麺のコシがすごいお蕎麦
by ゆんさん
(埼玉県・30代・女性)
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