山口県

国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村

口コミ25件
(4.7)

ふぐの本場下関から直送される「国産とらふぐの刺身セット」です。長年の経験を積み重ねた職人が、一枚一枚、皿の模様が見える程に、綺麗に薄切りにして並べています。ふぐの中でも最高峰に位置する、国産とらふぐのみを使用した逸品です。その他、皮刺し、ヒレ酒用ヒレ、ポン酢、もみじおろしもセットになっているので、手軽に本格的な味が、自宅で堪能できます。

自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひととき

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長年の経験を積んだ熟練のふぐ職人が、一枚一枚に心を込めて丁寧に薄造りにした身を大皿に盛り付けたふぐ刺身は、正に豪華という言葉が相応しい逸品です。創業290余年の老舗醤油メーカー大津屋特製ポン酢醤油に、薬味として葱ともみじおろしを入れ、2~3枚まとめて一気にお召し上がり下さい。もちもちでぷりぷりの食感と歯ごたえが堪りません。

ふぐの中でも最高峰の「国産とらふぐ」のみを使用

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一口にふぐと言っても、真ふぐ、ごまふぐ、サバフグと、食用可能な美味しいふぐは様々ですが、その中でも最高級に位置する国産トラフグのみを使用しました。
フグ取扱量日本一の南風泊市場から活きたままのトラフグを大量に買い付け、下関の一次加工場の水槽に一気に運んでいます。自社工場で刺身に加工した後、急速冷凍して風味を閉じ込めることで新鮮さと低コストを保っています。
なお、当店では中国産のフグは一切使用せず、国内産(長崎県産他)とらふぐのみを捌いております。また評判の悪いホルマリンを使用した養殖ふぐは取り扱っておらず、漂白剤なども使用しておりません。安全基準と衛生管理も徹底しておりますので、ご安心ください。

ショップからのひとこと

ふくポン酢ともみじおろしも附属しておりますので、解凍後、ポン酢ともみじおろしを付けてお召し上がりください。ネギを巻いても美味しいです。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
6,000円~7,000円未満
【賞味期限】
冷凍30日間
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村
【内容量】
とらふぐ刺身(30cmプラ皿盛付)、とらふぐ皮刺し×30g、ヒレ酒用とらふぐひれ×4枚、ふくポン酢12g×8個、もみじおろし3g×4個

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
贅沢!とらふぐのお刺身
あやちゃんさん (福岡県・30代・女性)
5.0
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私は海鮮が好きだから定期的に下関には海鮮を食べに行っています。
下関といえば有名なのがふぐ。
その国産とらふぐ刺しセット(3~4人前)が届くのを楽しみに待っていました。
とらふぐ刺しにとらふぐ皮刺し、ヒレ酒用とらふぐヒレ、ふくポン酢、もみじおろしがセットになっています。

お皿には1枚ずつスライスされた薄切りのふぐが綺麗に並べられています。
見た目から高級感あって、ふぐの中でも最高峰に位置する国産とらふぐのみ使用しているから期待が高鳴ります。

さっそくとらふぐをポン酢につけていただきました。
とらふぐは新鮮さがあり、もちもちでぷりぷりとした食感。
とらふぐの美味しさにびっくりしました。
おうちでこのとらふぐのお刺身が味わえるのはすっごく贅沢だと思いました。
家族みんなが集まるお正月などにまた食べたいです。
モニター
国産とらふぐ刺し!!
さん (群馬県・40代・女性)
5.0
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国産とらふぐ刺しセットが当選したときは、嬉しくてテンションあがりました!!国産とらふぐなんて、食べたことなかったからです!お祝いの時に食べるイメージがして、特別な感じがします。それを普通の日に食べれる幸せ!!

もみじおろしや、ポン酢がついているので、冷蔵庫で5時間解凍すればいいだけです。とてもカンタンでした。

あとは、私はネギを用意して挟んで食べていました。コリコリとした食感や、やさしい味わい、ゆっくり噛むことで、味がたくさんしてきて、おいしかったです。

3~4人前を、2人でペロリと食べてしまいました。ほんとうにおいしかったです。

あと、ふぐヒレ酒もついていました。4本入っていました。美味しくいただきました。ありがとうございます。記念日にお取り寄せしたいと思います。
モニター
贅沢!国産とらふぐ刺しセット
ぼぶさん (大阪府・30代・女性)
5.0
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自宅で高級料亭の味を楽しめる「国産とらふぐ刺しセット」をいただきました!
このセットには、薄く美しく盛り付けられたふぐ刺しだけでなく、ふぐ皮、ポン酢、もみじおろし、さらにはふぐひれまでついていて、
本格的なふぐ料理を簡単に楽しめる内容になっています。

解凍方法がとても詳しく書かれていて、ふぐ初心者の私でも迷うことなく調理ができました。
おかげで、とらふぐ特有のコリッとした歯ごたえと上品な甘みを存分に堪能!
ポン酢と薬味でいただくと、一層味が引き立ちます。
家族全員、「美味しすぎる!」と大絶賛で、食卓は大盛り上がり。
3~4人前のボリュームでしたが、あまりの美味しさにあっという間に完食してしまいました。

食べる楽しさと特別感を同時に味わえるこのセットは、家族の特別な日の食卓や友人とのパーティーにもおすすめ。
本当に楽しいひとときを過ごせました!
モニター
ぷりぷりの絶品ふぐ刺しセット!
マーゴーさん (岐阜県・50代・男性)
5.0
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冷凍便で国産とらふぐ刺しセットが到着しました。
丁寧に梱包されていて、とらふぐの刺身と皮刺しが大皿に美しく1枚1枚カットされています。まるでアートのようです。
解凍後すぐに食べられるようにポン酢ともみじおろしもついているのが嬉しいポイントです。
ヒレ酒用のとらふぐヒレもついている贅沢なセットです。
5時間ほど冷蔵庫で解凍した後に食べてみました。
ふぐの刺身はとにかく新鮮でぷりぷり。
もみじおろしをといたポン酢で食べるとさっぱりとした絶妙な味わいで最高です。たくさんある刺身があっという間になくなってしまう美味しさでした。
ふぐ皮はコリコリしていて刺身とはまた違った味わいです。
こちらも好みの味で最高でした。
食後にヒレ酒。香ばしさと旨みでカラダが温まりました。
自分用として、家族用としてもリピートしたい国産ふぐ刺しセットですが、大切な人への贈り物にしたら必ず喜ばれると思います。
贅沢なおうち時間が過ごせます。
モニター
たまに贅沢な褒美として おうち時間
梨花さん (大阪府・40代・女性)
5.0
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本日のメニューは、なんて豪華なんでしょ。

日々の仕事の疲れも吹っ飛ぶ位の美味しい食卓。年末年始のお食事にはもちろん、たまに贅沢な褒美として、おうち時間を最大限に楽しむ逸品にも良い。

【ふぐ刺し】
国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>
とらふぐ干しヒレもついてます。

ポン酢醤油ともみじおろしが付いており至れり尽くせり、後はお好みによりこねぎを3から4センチほどの長さに切りふぐ刺しに巻いて食べるのも絶品です。

磨き上げた職人技で、見た目も素晴らしくて言うまでもなくビジュアル最高。

身の引き締まった高品質なとらふぐは歯応えもありアッサリと美味しすぎて箸が止まらなくなります。

とらふぐ皮刺しはコリコリとした食感で噛めば噛むほど旨味がでてくせになる美味しさで身と同様美味しいです

ヒレ酒用とらふぐひれは熱燗の日本酒に旨さと香りを加えます。
日本酒は普通酒が良くあい安い日本酒でもあぶって入れることによって一層美味しいです

ホームパーティーで人が集まるシーンはもちろん、夕食後のリラックスシーンなど、多様なシーンへと広げることができるので、日本酒やお皿にも、もちろんピッタリ。

年末年始人が集まることも多くなりますので、チェックしてみてください。
モニター
想像を超えて期待以上!
緑青さん (鳥取県・50代・女性)
5.0
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当選の知らせから、商品の到着まで毎日毎日まだかまだかと待っていました。
配達指定日、待ってました!玄関のチャイム。
宅配のお兄さんから、「はい、ふぐです。」と、まさかの品名渡し。
こ、これは!
思っていたより箱が大きい。さらに期待が膨らみます。
蓋を開けると予想していた皿より一回り大きなお皿。
おおっ!と思わず感嘆が。
事前に商品のコメント欄を読んでいたので、刺身と皮は別々に解凍。冷蔵庫でゆっくり夕食まで休んでいただく。
夕方、解凍を確認して旦那の帰りを待つ。
旦那、帰宅。第一声「日本酒買ってきた~!」
てっさには日本酒、ヒレ酒も楽しみに帰ってきた様子。
早速食卓へ。
気分は下関。
「思ってたよりデカイなぁ」と、やはり同じ反応。
下関に旅行した時は、値段が手頃な小さな皿のてっさ食べたもんね…
憧れの箸で数枚まとめて掴んで付属のポン酢ともみじおろしにつけていただきます。
皿が透けて見えるほど薄造りなのに、身は驚くほど弾力がありコリコリプリプリ。
うまいー!
鬼滅の刃、炎柱上等、うまい!うまい!と言わずにはいられない。
皮もプリンプリンでこれまたうまい!
もみじおろしもしっかり辛みがあってうまい!
あっという間に3~4人前のてっさを2人でペロリ。
それでは、お楽しみのふぐヒレタイム。
酒が飲めない私は、悔しいのでヒレを半分頂戴して出汁をとり雑炊に。旦那は楽しみにしていたヒレ酒。
香ばしい香りが部屋中に立ち込め、どちらもなんとも美味しく、ホームページに食卓に笑顔を届けたいと書いてあった通り、笑顔の食卓になりました。
ごちそうさまでした。
モニター
コリッコリでとってもおいしい!!!
sararanさん (埼玉県・30代・女性)
5.0
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ふぐ刺し3~4人分のセットをお取り寄せしました꙳★*゚
嬉しくて、届いてすぐ箱を開けると中には綺麗にお皿に盛られたふぐ刺しが、、、
自分じゃ絶対こんなに綺麗に盛れないと思うくらいの美しさ♡見た目だけでうっとりでした!
他にもふぐの皮刺し、フグヒレ、もみじおろし、ポン酢が入っていました
冷凍の商品なので食べる4~5時間程前から冷蔵庫で回答して頂きました^^
フグヒレは、良く焼いて日本酒を熱燗にしてヒレ酒にしました。
そしていざ、実食!
綺麗にうすーく切られたフグからは想像もできないコリッコリの食感!!!本当に感動しました!
フグってこんなにコリコリだったんだと、家族で味を噛み締めながら美味しすぎてあんなに沢山あったのにあっという間に完食してしまいました!
ヒレ酒との相性が本当に抜群で、魚の旨味が乗ったスープのような美味しさで、ふぐ刺しの美味しさもばいぞうでした!
ふぐの皮さしも、身とはまた違ったコリッコリ加減で美味しかったです
ポン酢ともみじおろしが入って居るのも、手軽に本格的に頂けるので嬉しかったです
また是非食べたいです〜!!!
モニター
一皿で食卓に高級感を!!
けやさん (東京都・30代・女性)
5.0
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審査員に当選した日から今日まで、ふぐセットをお取り寄せ審査出来る事を毎日楽しみに過ごしていました。というのも、私はふぐ刺しを食べた事はあるものの、実に極少量の数切れのみでして、その時は余り「ふぐを食べたー!」という気分にはなれませんでした。

ついに、念願のふぐセットが届きました!!
箱の中には、見事なてっさ・皮刺し・ふぐひれ・もみじおろし・オリジナルのポン酢・美味しい食べ方の説明が入っています。
冷凍されている状態で届きますので、私はそのまま冷蔵庫に入れて食卓に出すまでゆっくり解凍させました。
皮刺しは透明プラスチックの容器に沢山入っていて、実際頂く際にはまだ凍って全部固まっている状態でしたので、電子レンジの解凍で溶かしました。
たしかに説明文には、皮刺しはテッサに比べて溶けにくいとの表記がありました。

では、感想をお伝えします。

・ふぐ刺し
お写真で見て想像していた通りのとても大きいサイズでした。てっさがのっているお皿はプラスチック容器なのですが、とてもしっかりしていて何より黒字に金の柄が入っていて上品!!
こんな沢山、3人で食べられるかしらと心配な位でした。
お刺身は、思ったより厚くものすごくコリコリ。という表現があっているのか・・・いい意味でかたく身が締まっていて食感がとても良かったです!
前回ふぐを食べた時も食感が良い、ふぐは食感を楽しむものなのだなという感想をもったのですが、今回さらに驚きました。
食感だけではなく、お味がとても美味しかったです。
あの有名なとらふぐを使用しているからなのか、たった一切れ食べただけでもうまみが口いっぱいに広がり、食感、お味共に大満足でした。
ショップ様オススメの食べ方で細ねぎを巻いて食べるというのがありましたので、実際やってみました。
ねぎの辛味と香りとふぐの美味しさが合わさって、オススメしてくださるのが分かる美味しさでした。

・皮刺し
先ほども書きましたが、量がとても多く感じました。
お取り寄せ商品を注文して、あれ?写真と違う・・・とがっかりする事もありますが、こちらの商品は本当にお写真通りのものが届きました。
皮の白い部分と黒い部分が細くひかれていて、それを付属のポン酢ともみじおろしに付けて食べますが、こちらもコリコリと食感がとても良かったです。

・ふぐひれ
このセットには4枚ひれが付いてきます。
日本酒、熱燗に炙ったひれを私は贅沢に2枚入れて呑みました。
ひれ酒は初でしたが、呑む前から香りが立ち、実際飲んでみても日本酒にほどよく香りが移って美味しかったです。贅沢な気分に浸れました。
ひれは炙ると小さくなりビックリしました。

・もみじおろし
わざわざ自分で用意しなくてもセットに付いてくるのが有難いと思いました。
どんな感じだろうともみじおろしだけで試食してみましたが、結構な辛さがありました。
私は辛いのが好きなのでとても嬉しかったです。
お味のアクセントにももみじおろしは必需品だなと思いました。

・ポン酢
こちらも付属されていて便利です。
パッケージにふぐの絵が書いてあってとても可愛らしいです。小分けになっていて便利。
爽やかな酸味と塩味でさっぱりのふぐによく合います!

こんな素晴らしい個々がセットになった商品。
今回はお取り寄せ審査でしたが、次は実際に購入したいと思います。
何より美味しかったのと、この素晴らしさでこの値段?という驚きがあり、我が家用以外にもプレゼントとして贈ってあげたいと思う商品だと思いました。
モニター
特別な日に…
てぃらみすさん (長野県・30代・女性)
5.0
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国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>

人生初めてのふぐ刺し…
当選連絡をいただいた時はビックリしたと同時に楽しみでした!

冷凍で届きます。冷蔵庫で4時間ほどで解凍して食べる…
開けたら上品な絵柄のお皿にきれいにのっていました。お皿に移しかえる必要なし。
そのまま食卓に出せます!

ふぐのポン酢ともみじおろしもついているから、なにも用意しなくて大丈夫なところも魅力

食感コリコリで美味しかった!
旦那はめちゃくちゃ気に入って食べてました。
11才の息子も初体験でしたが、美味しい!と喜んでいました。
特別な日のお取り寄せにもってこいだし、お呼ばれしたときに持っていったら喜ばれそう。
お正月のときにお取り寄せしようと考えてます。
モニター
コリコリ食感がスゴい!
じゅんさん (和歌山県・70代・女性)
5.0
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指定日時に到着!\(^-^)/

初めてのフグ刺し(^-^)
届いてからワクワクが止まりませんo(^o^)o

ワクワクしながら開封!
発泡スチロールのふたを開けるなり
「わぁ!スゴい
豪華すぎて、本当に私が食べていいのかな?」
と思うほどビックリしました(^o^;)

お皿が黒いバックに金色の松の絵が
素晴らしく薄いフグに映っていました。
さすが、職人さんd=(^o^)=b
薄い切り方、盛り付け
ものすごく感動しました。

ゆっくり解凍して、夜頂きました。
まずは、1枚
同封されていたもみじおろしとポン酢で(⌒‐⌒)
口に入れて噛んだ瞬間
スゴい弾力性のあるコリコリ感
ビックリしました!
次は、お醤油で1枚
フグの味を味わいたい方は
お醤油もいいかもしれませんo(^o^)o

フグの皮も大変コリコリして
とても美味しかったです(^-^)

ヒレは、こんがりカリッ!と焼いて日本酒に浮かべ香りを楽しみながらふぐ刺しを頂き
1枚は、カリッ!と焼いた物を
カリカリ噛ってみました(笑)
香ばしい香りとカリカリで
お酒のアテにもなります。

人生で初めてのフグ刺しや皮の刺身、フグヒレ
とても、美味しくて
見た目キレイで
とても感動しました。

ありがとうございましたm(_ _)m
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