20年連続鰹水揚日本一の気仙沼魚市場に、水揚げされた一本釣カツオを使用。水揚即日に1200度の直火で焼き、旨味を引き出し冷凍しました。
流水半解凍後、カットするだけで美味しく召し上がれます。かつおのたたきだけでなく、サラダ、カルパッチョなど、色々な食べ方を楽しめます。
ショップからのひとこと
流水半解凍後、カットするだけで美味しく召し上がれます。
商品基本情報
【商品価格帯】
3,000円~4,000円未満
【賞味期限】
要冷凍一般冷蔵庫の冷凍庫で7日~10日 (-55度以下で保存時、1年間)
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
離島等一部地域
【内容量】
背腹 各1節 合計800g、かつおのたたき たれ(4個)
ショップ情報
【ショップ名】
気仙沼素材屋 Yahoo!店
【所在地】
気仙沼市港町5-1
【TEL】
0226258502
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