卵・乳製品・白砂糖不使用の「ヴィーガンチーズケーキ」です。野菜料理研究家カノウユミコ氏が監修し、植物由来の素材のみで満足感を得られる味を追求しています。植物由来の素材のみなので、通常のスイーツよりも体に優しくカロリー抑えめなのが特長。豆乳ヨーグルト、国産ディンケル小麦を使用し、 鳥取県産野花(のきょう)梅の自家製ジャムをアクセントとして加えています。ヴィーガンのプロとホテルパティシエが贈る極上のヴィーガンチーズケーキです。
全国から多くのファンが集まる野菜料理教室を主宰する野菜料理研究家カノウユミコ監修×ホテルパティシエがタッグを組み、ヴィーガンスイーツに抱きがちな「パサパサ・モサモサしていそう」「ものたりない…」を感じさせない、濃厚でなめらかな口どけのヴィーガンチーズケーキを作りました。
こだわり食材の中から厳選して味の決め手になる3食材をご紹介。
【豆乳ヨーグルト】
水切りをした豆乳ヨーグルトの味わいは濃厚でありながらすっきり。ココナッツオイルと合わせ乳化させることで自家製クリームチーズを再現。
【鳥取県産ディンケル小麦粉】
ビスケット部分は鳥取県産ディンケル小麦粉を使用。香り高く、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富。ナッツのような風味でチーズケーキの美味しさがさらにUP。
【鳥取県産野花(のきょう)梅の自家製梅ジャム】
チーズケーキ特有の程よい酸味は生地に練りこまれたレモンの他に、仕上げで施される鳥取県産野花梅のジャムの酸味と香りがアクセントに。
ヴィーガンの方やそうでない方、お子様、みんな一緒に1つのスイーツを囲む…そんな風景を思い浮かべながら生まれたヴィーガンチーズケーキです。厳選された食材を使用し、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。
17種類の豊富な表書きの熨斗(のし)をご用意しております。
ご希望に応じて名入れも無料でお承りいたします。
またSt.Palace-セントパレス-セレクトのリボンラッピングにてお届けも可能です。
※どちらかがご選択いただけます。
好きなメッセージ文章を入れて贈ることが出来ます。
文字数は100文字お入れいただけます。
※送り先住所などを入力する画面の通信欄にメッセージ内容をお書きください。
※文章の配置はこちらで調整させていただいております。
※カードデザインは1種類です。
ヴィーガンの方やそうでない方、お子様、みんな一緒に1つのスイーツを囲む…そんな風景を思い浮かべながら生まれたヴィーガンスイーツです。厳選された食材を使用し、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。
オススメの解凍方法
■冷蔵庫にて約3時間、解凍してお召し上がりください。
■常温解凍はお避け下さい。商品の性質上、水分が多く出て風味が低下いたします。
■解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお避け下さい。
1本(340g)
あっさり美味しいヴィーガンチーズケーキ。
by ちゃーさんさん
(千葉県・50代・女性)
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なめらかな口当たり
by プッカさん
(長崎県・20代・女性)
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梅ジャムの酸っぱさが楽しめる上品な味
by りりさん
(熊本県・30代・女性)
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いくらでも食べれる!
by 337さん
(静岡県・30代・女性)
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好みの甘さと軽さのチーズケーキ
by guraさん
(広島県・40代・女性)
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酸味がアクセント!ヘルシーチーズケーキ!
by Mさん
(東京都・30代・女性)
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食べ進めると止まらないヴィ―ガンスイーツ
by えりんぎさん
(埼玉県・30代・女性)
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あっさりチーズケーキ!
by トッティさん
(京都府・30代・女性)
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初ヴィーガンスウィーツ!
by とんまま2013さん
(奈良県・40代・女性)
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おいしい。でも、ちょっと惜しい・・・!
by ponponさん
(神奈川県・40代・女性)
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爽やかな酸味と優しい甘みのハーモニー
by 汐さん
(神奈川県・30代・女性)
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しっとりとさっぱりの絶妙なバランス!
by Leopu55さん
(神奈川県・40代・女性)
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後味サッパリ!
by phiori84315さん
(石川県・30代・女性)
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動物性のケーキと変わらない美味しさ
by うさこさん
(栃木県・40代・女性)
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さっぱり爽やか健康チーズケーキ!
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(兵庫県・30代・女性)
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【早割】送料込みの母の日ギフトを4月13日までにご注文頂くと、200円引き‼
お店で人気の3種類のプリンをセットにした、春のお祝いにピッタリな贈り物です。
【春の限定スイーツ!】桜と清里産花豆を混ぜ込んだ、ピンクとグリーンの2色の「桜のパウンドケーキ」
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