濃厚バスクチーズケーキ バル&キッチンSoL
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ひと口食べた瞬間、私も旦那さんも思わず「えっ…おいしい…!」と声が出るほどの衝撃。これまで食べてきたバスクチーズケーキの中でも、一番好みの味でした。表面の香ばしさと中のとろける濃厚さのバランスが絶妙で、後からふわっと広がる余韻が大人の風味をプラスしてくれます。
さらに、黒胡椒と塩を少しだけかけると、味が一気に引き締まってより絶品に。まるでコース料理のデザートに出てきそうなくらい、計算されつくした一品だと感じました。
自分へのご褒美にも、贈り物にもピッタリ!これは絶対にまたお取り寄せしたい、と夫婦で即決したほどのおいしさでした。